关于“民法典下两家房子挨着要留多宽”的问题，这主要涉及到相邻关系中的通风、采光和日照等权益，以及建筑物之间的合理间距问题。首先需要明确的是，民法典并未直接规定两家挨着的房子必须留出多宽的具体距离，而是通过相邻关系的原则来规范。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 相邻关系原则

• 有利生产、方便生活：相邻各方在行使权利时，应相互协作，兼顾相邻人的利益，不得损害相邻方的合法权益。这意味着，在规划房屋间距时，应考虑到双方的生产和生活需求，确保间距合理，不妨碍对方的正常生活。
• 团结互助、公平合理：相邻关系中的各方应本着团结互助的精神，公平合理地处理相邻关系。在房屋间距问题上，双方应协商确定一个既符合各自利益，又符合社会公共利益的间距。

2. 建筑物间距的考虑因素

• 通风、采光和日照：房屋间距应确保相邻房屋能够获得足够的通风、采光和日照。这是保障居住舒适度和健康的重要条件。因此，在规划房屋间距时，应考虑到当地的气候条件、房屋朝向、高度等因素。
• 消防安全：房屋间距还应满足消防安全的要求，确保在火灾等紧急情况下，消防车辆和人员能够顺利通行和进行救援。
• 城市规划与建筑规范：在城市规划中，通常会规定建筑物之间的最小间距，以确保城市空间的合理利用和美观。这些规定可能因地区而异，具体应参考当地的城市规划法规和建筑规范。

3. 实际操作中的建议

• 协商确定：在相邻房屋的建设或改造过程中，双方应首先通过协商确定房屋间距。协商过程中，可以充分考虑上述因素，并参考当地的相关规定和惯例。
• 参考当地规定：如果协商不成，可以查阅当地的城市规划法规、建筑规范或相邻关系处理办法等文件，了解当地对房屋间距的具体要求。这些规定通常具有法律效力，可以作为处理相邻关系纠纷的依据。
• 寻求法律帮助：如果双方无法就房屋间距达成一致，且因此产生纠纷，可以寻求法律帮助。作为专业律师，我可以根据具体情况提供法律咨询和调解服务，帮助双方达成和解或依法解决纠纷。

4. 特殊情况下的处理

• 历史遗留问题：对于历史遗留的房屋间距问题，如果当时没有明确的规定或双方没有达成协议，现在处理时应考虑到历史因素和实际情况，尽量通过协商或调解解决。
• 新建房屋与既有房屋的间距：在新建房屋时，应特别注意与既有房屋的间距问题。如果新建房屋可能影响既有房屋的通风、采光和日照等权益，应提前与既有房屋的所有权人进行协商，并采取必要的措施予以保障。

总结来说，民法典并未直接规定两家挨着的房子必须留出多宽的具体距离，而是通过相邻关系的原则来规范。在实际操作中，双方应协商确定房屋间距，并参考当地的相关规定和惯例。如果协商不成或产生纠纷，可以寻求法律帮助。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。