在健身房健身受伤，健身房承担的责任主要取决于其是否尽到了安全保障义务以及受伤的具体原因。以下是对此问题的详细分析：
健身房的责任基础
根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条的规定，健身房作为体育场馆等公共场所的经营者，负有安全保障义务。若未尽到该义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。具体来说，健身房的安全保障义务包括以下几个方面：
设施设备安全：
- 健身房应确保提供的健身器材为合格产品，并定期进行检查和维护，防止因器材故障或老化导致受伤。
- 若因器械存在质量问题、老化失修、安装不牢固等状况导致受伤，健身房需承担责任。
场地安全：
- 健身房的场地应保持平坦防滑，避免湿滑、通道狭窄等安全隐患。
- 若因场地管理不善（如未及时清理水渍、油渍等）导致受伤，健身房需赔偿。
专业指导与急救：
- 健身房应聘请具备相关资质和医学常识的专业教练，为消费者提供专业的健身指导。
- 若教练指导失误或错误示范导致受伤，健身房需承担相应责任。
- 健身房应根据实际情况配备急救人员，以应对紧急情况。若未配备或急救不及时导致损害扩大，健身房可能需承担责任。
告知义务：
- 健身房应主动询问客户病史，详细说明健身可能对身体的影响，特别是针对有特殊健康状况的客户。
- 在健身器材醒目处使用中文说明器材名称、用法及安全提示，确保客户能够正确使用器材。
责任判定
健身房承担责任的情况：
- 如上述安全保障义务中的任何一项未得到履行，且直接导致健身者受伤，健身房需承担赔偿责任。
- 例如，若因跑步机踏板断裂导致客户摔倒受伤，且健身房未定期维护检查，则健身房需承担责任。
健身房不承担责任或减轻责任的情况：
- 若健身者自身故意或重大过失导致的受伤，如擅自使用超出能力范围的器械、未遵守健身房规章制度等，健身房可能不承担责任或减轻责任。
- 若受伤是由于正常运动风险导致的，且健身房已尽到合理告知、指导和安全保障义务，健身房也可能不承担责任。
- 若受伤是由第三人行为造成的，与健身房的安全保障义务无关，则由第三人承担责任。但若健身房未尽到安全保障义务（如未及时制止侵权行为），则需承担相应的补充责任，并可向第三人追偿。
维权途径
若健身者在健身房受伤，应及时与健身房协商赔偿事宜。协商不成时，可通过以下途径维护自己的合法权益：
- 向消费者协会投诉：消费者协会可以提供调解服务，帮助双方达成和解。
- 申请仲裁：若双方有仲裁协议，可向仲裁机构申请仲裁解决争议。
- 向法院提起诉讼：若其他途径无法解决争议，可向法院提起诉讼，通过司法程序维护自己的权益。
举例说明：
- 案例一：小王在健身房使用跑步机时，因踏板断裂摔倒受伤。经调查发现，该跑步机存在质量问题且健身房未定期维护检查。在此情况下，健身房需承担赔偿责任。
- 案例二：小李在健身房健身时，因教练未纠正其错误姿势导致腰部扭伤。在此情况下，健身房作为雇主需承担赔偿责任，并可视情况向教练追偿。
- 案例三：老张在健身房高强度训练后突发心脏病摔倒受伤。若健身房事先不知晓其健康状况且已尽到安全保障和提示义务，则健身房一般不承担责任。
总结与建议：
健身房作为公共场所的经营者，负有安全保障义务。若因未尽到该义务导致健身者受伤，需承担相应的法律责任。因此，健身房应加强安全管理，确保设施符合标准，配备专业教练和急救人员，并履行告知义务。同时，健身者也应充分了解自身身体状况，注意安全、量力而行。若发生受伤事件，双方应通过协商或法律途径妥善解决争议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。