未成年人确实都可以称之为小孩，但“小孩”这一称呼在法律语境下更侧重于强调其未成年人的身份及相应的法律保护需求。以下从法律角度进行详细分析：

1. 法律定义：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第十七条的规定，未成年人是指未满十八周岁的公民。这一界定明确了未成年人的年龄范围，即从出生到十八周岁之前。
   • “小孩”在日常用语中通常指未成年人，与法律上的“未成年人”概念在年龄范围上是一致的。

2. 法律保护：

   • 未成年人因其生理、心理尚未成熟，缺乏足够的自我保护能力和全面的判断力，因此法律在多个方面为未成年人提供了特殊的保护和权益保障。
   • 这些保护包括但不限于民事行为能力的认定（未成年人通常不具备完全民事行为能力，需要法定代理人的陪同或代理）、刑事处罚的适用原则（针对未成年人的犯罪行为，法律设定了更为宽容和注重教育挽救的处理原则）以及劳动就业的限制（法律对未成年人的工作时间、工种选择等均有严格限制）。

3. 称呼的适用性：

   • 在法律语境下，“小孩”这一称呼虽然非正式，但通常被理解为指未成年人，且这种理解不会引发歧义或误解。
   • 然而，在正式的法律文件或诉讼过程中，为了准确性和严谨性，通常会使用“未成年人”这一法律术语。

4. 特殊情况考虑：

   • 尽管未成年人都可以称之为小孩，但在某些特定情境下，如涉及复杂法律关系或需要精确界定年龄范围时，使用“未成年人”这一术语可能更为合适。
   • 例如，在签订合同、处理遗产继承或进行其他民事法律行为时，明确当事人的年龄和民事行为能力状况至关重要，此时使用“未成年人”能更准确地反映法律状态。

总结与建议：

• 在日常生活中，“小孩”和“未成年人”在指代未满十八周岁的公民时是可以互换使用的。
• 但在涉及法律事务或需要精确表达时，建议使用“未成年人”这一术语以确保准确性和严谨性。
• 如果您在处理与未成年人相关的法律事务时有任何疑问或需要进一步的法律指导，请随时向我咨询。