在一般情况下，女朋友对男朋友喝酒喝死并不直接承担法律责任，但具体是否担责需根据实际情况判断。以下从不同角度进行分析：
一般情况下的责任判定
- 法律责任的基础：法律责任通常基于过错原则，即行为人因过错侵害他人民事权益，应当承担侵权责任。在男朋友喝酒喝死的情况下，若女朋友没有实施积极的加害行为，也没有违反特定的注意义务，通常不构成侵权，因此不承担法律责任。
- 共同饮酒的情境：如果女朋友与男朋友共同饮酒，且存在劝酒、灌酒等行为，或者明知男朋友已经过量饮酒而未采取合理措施防止其发生危险，那么女朋友可能因违反安全保障义务而承担一定的法律责任。但这种责任通常是次要的、补充性的，且需要具体证据支持。
特殊情况下的责任判定
- 特定身份关系：如果女朋友与男朋友之间存在特定的身份关系，如监护人、共同生活人等，且女朋友因未履行监护职责或共同生活中的注意义务而导致男朋友死亡，那么女朋友可能因违反这些特定义务而承担法律责任。然而，在一般的恋爱关系中，这种特定身份关系并不成立。
- 故意或重大过失：如果女朋友故意导致男朋友喝酒过量，或者因重大过失（如明知男朋友有严重疾病仍劝其饮酒）而导致其死亡，那么女朋友将承担相应的法律责任。这包括刑事责任（如过失致人死亡罪）和民事责任（如赔偿损失）。
法律建议与后续行动
- 收集证据：如果涉及法律纠纷，收集相关证据至关重要。这包括共同饮酒的证据、女朋友是否劝酒或灌酒的证据、男朋友死亡原因的医学证明等。
- 咨询专业律师：在处理此类复杂法律问题时，建议咨询专业律师以获取准确的法律意见和指导。律师可以根据具体情况分析法律责任，并帮助制定合适的应对策略。
- 心理支持：除了法律问题外，此类事件还可能对女朋友造成心理创伤。因此，提供心理支持也是非常重要的。可以寻求心理咨询师的帮助，以处理可能出现的情绪问题。
总结来说，女朋友对男朋友喝酒喝死是否承担法律责任，取决于具体情况和证据。在一般情况下，如果没有实施积极的加害行为或违反特定的注意义务，女朋友通常不承担法律责任。然而，在特定情况下（如共同饮酒、存在特定身份关系、故意或重大过失等），女朋友可能需要承担一定的法律责任。因此，在处理此类问题时，建议咨询专业律师以获取准确的法律意见和指导。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的解释，请直接向我咨询。