结论：起诉离婚时，手抄微信流水账单并附说明，对照手机查看，可以作为证据提交，但需满足一定条件以确保其证据效力。以下从多个角度详细分析：
一、证据形式与要求
证据形式：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，证据包括书证、物证、视听资料、电子数据等多种形式。微信流水账单，若以电子数据形式存在（如手机截图、微信聊天记录导出文件等），通常更直接地体现其原始性。
- 手抄的微信流水账单，本质上属于书证的一种转化形式，即把电子数据转化为书面文字。这种转化本身并不直接否定其证据效力，但关键在于转化过程的准确性和完整性。
证据要求：
- 真实性：手抄的账单必须准确无误地反映原始微信流水的内容，包括交易时间、金额、对方账户等信息。任何误差或遗漏都可能影响证据的真实性。
- 完整性：账单应包含所有相关交易记录，不得选择性摘录或隐瞒部分信息。
- 关联性：账单内容应与离婚纠纷中的财产分割、债务承担等争议点直接相关。
二、证据提交与审查
提交方式：
- 在提交手抄账单时，应同时附上原始手机或微信聊天记录的截图、导出文件等，以证明手抄内容的准确性。
- 可以附上书面说明，解释手抄账单的来源、目的以及为何选择手抄而非直接提交电子数据（如手机丢失、微信聊天记录无法直接导出等）。
审查过程：
- 法院在审查证据时，会关注证据的来源、形式、内容以及与案件事实的关联性。
- 对于手抄账单，法院可能会要求提供原始电子数据以进行核对，或要求相关证人（如手抄人）出庭作证。
- 如果对方对账单的真实性提出异议，法院可能会委托专业机构进行鉴定或要求提供其他佐证。
三、法律建议与风险提示
法律建议：
- 优先提交电子数据：如果可能，应优先提交微信流水的电子数据形式（如截图、导出文件等），以减少证据被质疑的风险。
- 确保手抄准确性：如果必须手抄，应确保抄写过程准确无误，并尽可能保留原始电子数据的备份。
- 附上详细说明：在提交手抄账单时，应附上详细说明，解释手抄的原因、过程以及账单与案件事实的关联性。
风险提示：
- 证据效力受限：手抄账单可能因准确性、完整性等问题而受到质疑，从而影响其证据效力。
- 增加举证难度：与电子数据相比，手抄账单可能需要更多的佐证来证明其真实性，从而增加举证难度和成本。
- 可能面临对方反驳：对方可能对手抄账单的真实性、完整性提出异议，并要求提供原始电子数据或进行鉴定。
总结与进一步行动建议：在起诉离婚时，如果打算提交微信流水账单作为证据，建议优先以电子数据形式提交。如果必须手抄，应确保抄写准确无误，并附上详细说明和原始电子数据的备份。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。