当担保对方不还钱时，你可以根据担保合同的约定及实际情况，采取以下措施来维护自身权益：

一、明确担保责任与类型

首先，你需要仔细审查借款合同和担保合同，明确自己的担保责任和类型。担保责任通常包括一般保证责任和连带保证责任两种：

1. 一般保证责任：在借款人无法偿还债务时，债权人需先通过法律途径向借款人追讨，若借款人财产不足以清偿债务，你才需承担剩余部分的还款责任。不过，在特定情形下（如债务人下落不明、破产或财产不足以偿债），你也可能需要提前承担保证责任。

2. 连带保证责任：债权人有权直接要求你承担全部还款责任，无需先向借款人追讨。若保证方式未约定或不明确，则默认为一般保证。

二、尝试协商解决

在发现借款人不还钱后，你可以主动与借款人沟通，了解其还款意愿和实际情况，尝试协商制定还款计划或达成其他解决方案。这一步虽然并非强制性的法律程序，但有助于双方建立互信，为后续的法律行动打下基础。同时，你也可以与债权人沟通，说明情况，看是否可以达成新的还款协议，如延长还款期限、降低利息等，以减轻自身负担。

三、履行担保义务（如必要）

如果借款人确实无力偿还债务，且你承担的是连带保证责任，或者在一般保证责任下借款人财产不足以清偿债务，你可能需要按照合同约定履行担保义务，即代为偿还债务。在履行担保义务前，建议你与债权人协商，看是否可以达成新的还款协议，以减轻自身负担。

四、依法追偿

1. 向借款人追偿：

   • 你在履行担保义务后，有权向借款人追偿已代偿的款项及相应利息。
   • 可以通过友好协商、发送催款函等方式要求借款人还款。
   • 若协商无果，可向法院提起诉讼，要求借款人偿还代偿款项及利息，并可能获得法院支持的其他费用（如诉讼费、律师费等）。在诉讼过程中，需提供充分证据证明借贷及担保事实，如借款合同、担保合同、转账记录、催款记录等。

2. 利用反担保措施（如有）：

   • 如果借款人为你提供了反担保措施（如抵押物、质押物等），你可以在代偿后依法处置这些反担保物，以实现债权的回收。

3. 申请财产保全（如必要）：

   • 在诉讼过程中，为防止借款人转移或隐匿财产，你可以向法院申请财产保全措施，确保未来判决能够得到有效执行。

五、参与债务人破产程序（如适用）

如果借款人破产，你在承担担保责任后，可作为债权人参与债务人的破产财产分配。应及时向破产管理人申报债权，并提供相关证明材料。

六、风险预防与策略调整

• 加强风险意识：在选择担保对象和担保方式时，应充分了解借款人的信用状况和还款能力，谨慎评估风险。
• 谨慎签订合同：对担保物进行充分评估，明确合同条款，确保自身权益得到保护。在签订担保合同时，可以要求借款人提供反担保措施，以降低自身风险。
• 关注法律法规变化：及时调整担保策略和风险管理措施，以适应法律环境和市场动态的变化。

最后，我想强调的是，处理担保借钱不还的情况需要综合运用法律知识、协商技巧和风险管理策略。如果你在处理过程中遇到任何法律问题或争议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供合适的法律建议。