若未履行商品交付日期，卖方可能构成违约，买方有权根据合同约定及法律规定要求卖方承担违约责任。具体可从以下几个角度分析：

1. 合同约定角度
   首先需审查买卖合同中是否明确约定了交付日期及违约责任条款。若合同中明确约定了交付时间（如“XX年XX月XX日前交付”），且卖方未按期履行，则构成迟延履行。此时买方可根据合同约定主张：
   
   • 要求卖方继续履行（如立即交付商品）；
     
   • 要求卖方支付违约金（若合同约定了违约金比例或计算方式）；
     
   • 要求卖方赔偿损失（如因迟延交付导致的额外成本、利润损失等，需举证证明损失与迟延的因果关系）。
     

示例：若合同约定“迟延交付每日按合同总价0.1%支付违约金”，买方可据此要求卖方支付违约金，并保留进一步索赔的权利。

1. 法律规定角度
   若合同未明确约定违约责任，可依据《民法典》相关规定主张权利：

   • 继续履行请求权：根据《民法典》第577条，买方有权要求卖方按约定时间交付商品，卖方无正当理由拒绝的，买方可起诉要求强制履行。
     
   • 赔偿损失范围：根据《民法典》第584条，卖方需赔偿买方因迟延交付遭受的实际损失（如仓储费、市场价格波动损失等），但损失需在“可预见范围内”（即卖方订立合同时能预见到或应当预见到的损失）。
     
   • 解除合同权：若迟延交付导致合同目的无法实现（如季节性商品过期、急需设备延误生产），买方可依据《民法典》第563条解除合同，并要求卖方返还货款、赔偿损失。

2. 实务建议

   • 买方行动：
     
     1. 立即向卖方发出书面催告（如律师函、邮件），明确要求其在合理期限内交付，并保留送达证据；
        
     2. 若卖方仍不履行，收集合同、付款凭证、沟通记录等证据，向法院起诉或申请仲裁（依合同约定）；
        
     3. 若损失较大，可申请财产保全（如冻结卖方账户），防止其转移资产。
        
   • 卖方应对：
     若因不可抗力（如自然灾害、政府行为）或买方原因（如未支付货款）导致迟延，需及时通知买方并提供证明，否则可能无法免责。

总结：未履行交付日期需结合合同条款与法律规定处理，买方应优先通过协商或书面催告解决，若无效则及时通过法律途径维权。如有具体合同或损失情况，可进一步向我咨询细节。