打架故意伤害他人的处罚依据主要来源于《中华人民共和国治安管理处罚法》和《中华人民共和国刑法》，具体处罚方式需根据伤害程度及情节轻重来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、行政处罚（不构成犯罪的情况）
若打架行为情节较轻，未达到刑事立案标准，则依据《中华人民共和国治安管理处罚法》进行处理。
一般处罚：
- 根据《治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；
- 情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
加重情节及处罚：
- 结伙殴打、伤害他人的；
- 殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人的；
- 多次殴打、伤害他人或者一次殴打、伤害多人的。
- 有上述情形之一的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。
二、刑事处罚（构成犯罪的情况）
若打架行为造成的伤害达到轻伤以上程度，或符合其他刑事立案标准，则构成故意伤害罪，依据《中华人民共和国刑法》进行处理。
一般情节：
- 根据《刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
加重情节：
- 致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；
- 致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
其他相关罪名：
- 如果打架行为涉及聚众斗殴，且符合《刑法》第二百九十二条规定的情形，如多次聚众斗殴、人数多规模大社会影响恶劣等，则可能构成聚众斗殴罪，对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；有特定情形的，处三年以上十年以下有期徒刑。
- 如果打架行为出于寻求刺激、发泄情绪、逞强耍横等动机，无事生非，破坏社会秩序，且符合《刑法》第二百九十三条规定的情形，如随意殴打他人情节恶劣等，则可能构成寻衅滋事罪，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制；纠集他人多次实施上述行为且严重破坏社会秩序的，处五年以上十年以下有期徒刑并可以并处罚金。
三、民事赔偿责任
无论是行政处罚还是刑事处罚，打架行为造成他人人身损害的，行为人都需承担民事赔偿责任。赔偿范围一般包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。若造成残疾，还需赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；若造成死亡，则需赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
四、综合建议
- 遵守法律法规：在日常生活中，我们应严格遵守法律法规，尊重他人的生命和身体健康。遇到纠纷或矛盾时，应通过协商、调解或诉讼等合法途径来解决，而不是采取暴力手段。
- 及时寻求帮助：如果遭遇打架等暴力行为，应立即报警并寻求医疗救助。同时，保留好相关证据，如现场照片、视频、医疗记录等，以便后续维权。
- 了解法律后果：在采取任何行动之前，应充分了解可能面临的法律后果。故意伤害他人不仅可能面临行政处罚或刑事处罚，还需承担民事赔偿责任，对个人和家庭都会造成严重影响。
打架故意伤害他人的处罚是复杂且多变的，需根据具体情况综合判断。如果你或他人面临此类问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。