给对方钱时，为确保法律效力和避免纠纷，建议通过以下方式留存收据，核心结论如下：

1. 书面收据的必备要素
   无论金额大小，书面收据需包含以下信息：
   
   • 双方身份信息：付款方和收款方的全名（或单位名称）、身份证号（或统一社会信用代码）；
     
   • 金额与支付方式：明确金额（大小写均需注明）、支付方式（现金/转账/支票等）；
     
   • 支付目的：注明款项用途（如借款、货款、定金等）；
     
   • 时间与地点：支付日期、地点（可简化至城市名）；
     
   • 签字确认：收款方需亲笔签名（或盖章），并留存身份证复印件（个人）或营业执照复印件（单位）。
     

示例模板：

   收据  
   今收到张三（身份证号：XXX）以现金方式支付人民币壹万元整（￥10,000.00），用于偿还2023年1月1日借款。  
   收款人：李四（签字+手印）  
   日期：2023年5月20日  
   地点：北京市朝阳区  

1. 电子支付的凭证留存
   若通过转账、支付宝、微信等电子方式支付，需额外保存：
   
   • 转账记录截图：包含双方账号、金额、时间、备注（如“借款”）；
     
   • 银行流水：可到银行柜台或通过网银打印，注明对方账户信息；
     
   • 沟通记录：如微信/短信中对方确认收款的内容（可截图或公证）。
     

提示：电子凭证需保留原始载体（如手机），避免删除或修改。

1. 特殊场景的注意事项

   • 大额交易：建议通过银行转账并备注用途，避免现金支付；
     
   • 代收款项：需写明“代XXX收取”，并附授权委托书；
     
   • 定金/押金：明确约定“定金”或“押金”，并注明退还条件（如合同未履行时是否退还）；
     
   • 涉外支付：需注明币种、汇率及适用法律（如“本收据受中国法律管辖”）。

2. 收据的法律效力强化

   • 公证：对关键收据可申请公证，增强证明力；
     
   • 见证人：邀请无利害关系第三方签字见证；
     
   • 录音/录像：在支付时录音录像，记录对方确认收款的过程（需提前告知对方）。

总结：收据的核心是“证明款项已支付且用途明确”，建议根据交易性质选择书面或电子方式，并保留完整证据链。若涉及复杂交易（如投资、房产），建议提前起草书面合同并咨询专业意见。如有具体场景需要进一步分析，可直接向我提问。