在便利店买到不合意的东西是否可以退，这主要取决于商品的具体情况、购买时的约定以及相关法律法规的规定，以下分情况讨论：
商品存在质量问题：
- 如果您购买的商品存在质量问题，比如过期、损坏、与描述不符等，那么根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，您有权要求退货、换货或者修理。便利店作为销售者，应当承担相应的责任，确保所售商品的质量符合法定标准。
商品无质量问题，但您因个人原因不合意：
- 如果商品本身没有质量问题，只是因为您个人原因（如颜色、尺寸、款式等不合心意）想要退货，那么情况就相对复杂一些。这主要取决于购买时您与便利店之间的约定，以及便利店自身的退货政策。
- 一般来说，如果便利店在销售时明确告知了退货政策，比如“无质量问题不退不换”，并且您在购买时也接受了这一条款，那么在这种情况下，您可能无法要求退货。
- 但是，如果便利店没有明确的退货政策，或者政策中存在不公平、不合理的条款，您仍然可以尝试与便利店协商退货。在协商过程中，您可以引用《中华人民共和国消费者权益保护法》中关于消费者权益保护的相关规定，来支持自己的诉求。
特殊商品或服务：
- 对于某些特殊商品或服务，比如定制商品、易腐易变质商品等，可能存在不同的退货规定。在购买这些商品或服务时，您应当仔细阅读相关条款，了解退货政策，以免在后续产生纠纷。
法律建议：
- 在购买商品时，建议您仔细阅读商品说明和退货政策，确保自己了解并接受相关条款。
- 如果商品存在质量问题，您应当及时与便利店联系，要求退货、换货或者修理，并保留好相关证据（如购物小票、商品照片等）。
- 如果因个人原因想要退货，但便利店拒绝退货，您可以先尝试与便利店协商解决。如果协商无果，您可以向当地消费者协会或者市场监管部门投诉，寻求帮助。
可能后果：
- 如果您成功退货，便利店应当退还您相应的货款。
- 如果您未能成功退货，且商品确实存在质量问题，您仍然可以通过法律途径维护自己的权益，比如向法院提起诉讼。
希望以上分析能够对您有所帮助。如果您在后续过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会尽力为您提供专业的法律建议。