如果您购买并食用了过期食品，导致身体不适或健康受损，您确实有权依法向经营者或生产者要求赔偿。以下是我为您详细梳理的赔偿指南：
一、法律依据与赔偿项目
退款权利：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，若经营者提供的商品（如过期食品）给您造成了财产损害，您完全有权要求退货并退还货款。
赔偿损失与额外赔偿金：
- 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，若您因食用不符合食品安全标准的食品（过期食品即属此类）导致健康受损，您不仅可以要求赔偿实际损失，如医疗费、误工费等，还有权要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。若增加的赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。
首负责任制：
- 该法律还明确规定了首负责任制，即接到赔偿要求的生产经营者应先行赔付，不得推诿。责任归属明确后，一方可向另一方追偿。
二、索赔流程与途径
保留关键证据：
- 请确保过期食品的包装完整，信息清晰可辨，包括生产日期、保质期、生产厂家等。
- 保留购物凭证，如购物小票、发票等，以证明购买行为与时间。
- 若您已就医，请保存病历、诊断证明、检查报告及医疗费发票等，作为损害证据。
初步协商：
- 首先，尝试与商家进行友好协商，说明情况并提出合理的赔偿要求。
寻求第三方调解：
- 若协商无果，您可以向消费者协会或依法成立的其他调解组织申请调解。
行政投诉：
- 您还可以向当地市场监督管理部门或拨打12315消费者热线进行投诉，请求他们介入调查与调解。
法律途径：
- 若上述方式均未能解决问题，您可根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁，或直接向人民法院提起诉讼，通过司法程序维护自身权益。
三、赔偿标准与注意事项
- 赔偿标准：除了基本赔偿（如退还货款）外，您还有权要求惩罚性赔偿，即价款十倍或损失三倍的赔偿金，不足一千元的按一千元计算。
- 及时维权：一旦发现购买的食品过期，请尽快采取行动维护自己的权益，避免证据灭失或时效过期。
- 理性维权：在维权过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
- 了解法律：熟悉相关法律法规有助于您更好地维护自己的合法权益，必要时可寻求专业法律帮助。
综上所述，您在购买并食用过期食品导致不适时，应依据相关法律法规，通过保留证据、与商家协商、寻求第三方调解、行政投诉或法律途径等方式，积极维护自己的合法权益。希望这些信息能对您有所帮助。