结论：被车撞掉一颗牙齿是否可以鉴定为伤残，主要取决于牙齿损伤的严重程度及后续治疗康复情况，需依据《人体损伤致残程度分级》标准，通过专业鉴定机构进行详细评估和鉴定来确定。关于赔偿金额，则需根据伤残等级、治疗费用、误工费等多项因素综合计算。
详细分析：
伤残鉴定可能性：
- 根据《人体损伤致残程度分级》，牙齿缺失或折断达到一定数量可能构成不同等级的伤残。具体来说，七级伤残要求上颌骨或者下颌骨部分缺损伴牙齿缺失14枚以上；八级伤残要求10枚以上；九级伤残要求8枚以上或牙齿缺失/折断7枚以上且牙槽骨部分缺损合并牙齿缺失/折断4枚以上；十级伤残要求4枚以上或牙齿缺失/折断6枚以上。
- 仅掉一颗牙齿，通常难以直接评定为伤残等级。但牙齿损伤可能伴随其他面部或口腔结构损伤，这些因素在综合评估时也可能被考虑。因此，最终是否构成伤残，需由专业鉴定机构根据具体情况进行评估。
赔偿金额计算：
- 如果牙齿损伤不构成伤残，您仍有权要求责任方赔偿因伤导致的合理医疗费用，如牙齿修复、镶牙等费用。
- 如果构成伤残，赔偿金额将包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，以及残疾赔偿金等。残疾赔偿金的具体数额，会根据伤残等级、受害人的年龄、收入状况等因素综合计算。
- 计算公式示例（以残疾赔偿金为例）：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入 × 伤残系数 × 赔偿年限。其中，伤残系数根据伤残等级确定，如十级伤残为10%，九级伤残为20%，以此类推。赔偿年限则根据受害人的年龄和实际情况确定，一般不超过20年。
伤残鉴定流程与注意事项：
- 选择鉴定机构：可以由交警部门委托，或在起诉到法院后由法院指定。也可以自行选择有资质的鉴定机构，但需注意自行委托的鉴定结论对方可能不予认可，建议在诉讼前与对方协商或通过法律程序确定鉴定机构。
- 提交鉴定材料：一般需要提供病历、诊断证明、X光片、CT片等与伤情相关的医疗资料，以及身份证等身份证明文件。
- 进行鉴定：鉴定机构会安排专业的鉴定人员对伤者进行检查和评估，综合考虑牙齿损伤情况、治疗记录、康复情况等多个因素，根据《人体损伤致残程度分级》等相关法律法规和伤残评定标准做出最终判断。
总结与建议：
被车撞掉牙齿后，您应及时就医并保留好所有医疗记录和相关证据。同时，考虑咨询专业鉴定机构或向我咨询，了解具体的鉴定流程和所需材料。最终是否构成伤残以及伤残等级，要以专业鉴定机构的鉴定结果为准。如果鉴定结果为伤残，您可以依法要求责任方进行相应的赔偿；如果不构成伤残，也可以要求赔偿因伤导致的合理医疗费用。在整个过程中，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。