如果发现省政府相关部门有人充当保护伞，这是一个非常严重的问题，涉及到公权力的滥用和违法违纪行为，你可以通过以下途径来应对：
收集证据：
- 在采取任何行动之前，确保你拥有足够的证据来支持你的指控。这可能包括书面记录、录音、录像、电子邮件、短信或其他任何能够证明存在保护伞行为的材料。
- 证据应当真实、可靠，并且能够清晰地展示出保护伞行为的具体事实和情节。
向相关部门举报：
- 你可以向更高一级的政府部门或者纪检监察机关进行举报。这些机构通常负责监督政府部门的行政行为，并有权对违法违纪行为进行调查和处理。
- 在举报时，提供详细的证据和情况说明，以便相关部门能够迅速了解问题并展开调查。
寻求法律援助：
- 如果你认为自己的权益受到了侵害，或者担心举报后可能面临的报复，可以寻求法律援助。
- 你可以咨询专业律师（比如我，纪艺旋律师，专注于离婚、经济纠纷、房产纠纷、劳动纠纷、行政纠纷、侵权纠纷、交通事故、医疗纠纷领域），了解你的法律权利和可能的救济途径。
- 律师可以为你提供法律建议，帮助你准备举报材料，甚至在必要时代表你向法院提起诉讼。
保护自身安全：
- 在举报过程中，确保你的个人安全不受威胁。如果担心报复，可以采取一些预防措施，如避免单独行动、不透露过多个人信息等。
- 如果情况严重，可以考虑向警方申请保护。
关注后续进展：
- 举报后，保持与相关部门的沟通，了解调查进展和结果。
- 如果调查结果不满意，或者认为处理不当，可以依法申请复议或者提起诉讼。
在应对此类问题时，还需要注意以下几点法律背景和建议：
- 法律面前人人平等：无论涉及谁，只要存在违法违纪行为，都应当受到法律的制裁。不要因为对方是政府部门或公职人员而感到畏惧或退缩。
- 保护举报人权益：法律通常保护举报人的合法权益，禁止对举报人进行打击报复。如果你因为举报而受到不公正对待，可以依法维权。
- 谨慎行事：在举报过程中，确保你的行为合法合规，避免因为不当行为而给自己带来不必要的麻烦。
如果遇到此类问题，不要犹豫，及时采取行动。你有权维护自己的合法权益，也有责任揭露和抵制违法违纪行为。如果你需要进一步的法律帮助或建议，可以直接向我咨询。