买卖收据确实需要双方都有。以下是详细的分析和解释：

1. 收据的作用：

   • 收据是买卖双方交易完成的重要凭证，它证明了买方已经支付了款项，卖方已经收到了款项。
   • 对于买方来说，收据是保护自身权益的重要依据，可以证明其已经履行了付款义务。
   • 对于卖方来说，收据同样是保护自身权益的重要工具，可以证明其已经收到了买方的款项。

2. 双方持有收据的必要性：

   • 避免纠纷：在交易过程中，如果双方都持有收据，那么在未来出现任何争议或纠纷时，都可以凭借收据来明确双方的权利和义务，从而避免不必要的法律纠纷。
   • 保障权益：无论是买方还是卖方，持有收据都能更好地保障自己的合法权益。例如，如果买方没有收据，卖方可能会否认收到款项；同样，如果卖方没有收据，买方也可能会否认支付过款项。
   • 财务记录：收据也是双方进行财务记录的重要依据。对于买方来说，收据可以作为其支出凭证；对于卖方来说，收据则可以作为其收入凭证。

3. 实际案例：

   • 在实际的法律实践中，因收据问题而引发的纠纷并不少见。例如，买方支付了款项但丢失了收据，导致卖方否认收到款项；或者卖方收到了款项但未能提供收据，导致买方要求退款等。这些纠纷往往都因为双方没有妥善保管和持有收据而引发。

综上所述，买卖收据需要双方都有，这是为了保障双方的合法权益，避免不必要的法律纠纷。因此，在进行买卖交易时，双方都应该确保自己持有收据，并妥善保管好这份重要的凭证。