面对中邮债权转让的情况，您可以从债务人、原债权人以及受让人三个角度来理解和应对。以下是一个详细且深入的解答：
债务人应对措施
确认债权转让的合法性：
- 您需要核实该债权是否属于法律规定的可转让范围。根据《民法典》，有些债权是不得转让的，比如基于特定身份关系产生的债权、当事人约定不得转让的债权以及法律规定不得转让的债权。
- 同时，您应查验债权转让协议的真实性，确保该协议没有因欺诈、胁迫等因素而导致无效或可撤销。
接收并确认债权转让通知：
- 您应关注是否收到了合法有效的债权转让通知。这个通知应由原债权人发出，内容需要明确债权转让的事实、范围以及受让人的信息。
- 在某些情况下，如果受让人提供了充分的债权转让凭证，这也可以视为有效的通知。
向新债权人履行债务：
- 一旦您收到了有效的债权转让通知，您就需要按照原债权债务关系约定的方式和期限，向新的债权人（即受让人）履行债务。
- 同时，您保留对原债权人的抗辩权。例如，如果原债权是因为货物质量问题而产生的，您仍然可以向受让人主张减少价款等抗辩。
主张抵销权：
- 如果您对原债权人享有到期债权，并且这些债权符合抵销的条件，那么您可以向受让人主张抵销。
提出异议：
- 如果您认为债权转让存在问题，比如转让的数额不符或者转让程序存在瑕疵，您应及时通过法律途径提出异议，比如起诉或申请仲裁。
原债权人责任与义务
履行通知义务：
- 原债权人（即中邮）有义务采用书面方式及时通知您债权转让的事宜，并且需要保留好相关的证据，以防未来发生纠纷。
协助受让人实现债权：
- 原债权人还需要提供与债权相关的必要文件和信息，帮助受让人顺利接手并实现债权。
承担权利瑕疵担保责任：
- 原债权人需要确保所转让的债权是合法有效的，没有权利瑕疵。如果因为债权存在瑕疵而导致受让人遭受损失，原债权人需要承担相应的赔偿责任。
受让人权利与义务
审查债权的真实性和合法性：
- 作为受让人，您有责任全面审查债权的来源、基础合同关系以及债务人的履行能力，确保所受让的债权是真实且合法的。
要求原债权人协助通知债务人：
- 您可以要求原债权人履行通知义务，必要时甚至可以与原债权人共同向债务人发出通知。
依法实现债权：
- 一旦您取得了合法的债权，您就有权要求债务人履行义务。您可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式来实现债权，但需要遵守法律规定的程序和时效要求。
总结与建议
面对债权转让，各方当事人应明确自身的权利和义务，并依法行事以维护自身的合法权益。如果您对债权转让的任何环节存在疑问或争议，我建议您咨询专业的律师以获得准确的法律意见和指导。律师可以根据您的具体情况，提供针对性的法律建议和解决方案。