五保户遗赠扶养协议可以由五保户本人或者其信任的代理人来撰写，但更建议由专业律师协助起草，以确保协议的合法性和有效性。以下是从不同角度对这一问题的详细解答：
一、协议撰写主体
五保户本人：
- 如果五保户具备完全民事行为能力，且能够清晰表达自己的意愿，那么他/她可以自己撰写遗赠扶养协议。
- 在撰写时，五保户应明确自己的财产状况、扶养需求以及希望扶养人承担的具体义务。
五保户的代理人：
- 如果五保户因身体原因或文化水平限制无法自行撰写协议，可以委托其信任的代理人（如亲属、朋友或村委会成员）来撰写。
- 代理人应忠实于五保户的意愿，不得擅自更改或添加协议内容。
专业律师：
- 更推荐的方式是聘请专业律师来起草遗赠扶养协议。律师具备专业的法律知识和经验，能够确保协议内容合法、明确且可执行。
- 律师还可以根据五保户的具体情况和需求，提供个性化的法律建议，帮助五保户更好地维护自己的权益。
二、协议内容要点
无论由谁撰写协议，都应包含以下关键内容：
双方基本信息：
- 明确五保户（遗赠人）和扶养人的姓名、身份证号、住址等基本信息。
扶养义务：
- 详细描述扶养人应承担的具体义务，如提供日常生活照料、医疗护理、精神慰藉等。
- 明确扶养期限，即自协议生效之日起至五保户去世之日止。
遗赠财产：
- 列出五保户自愿遗赠给扶养人的财产清单，包括房产、存款、其他财物等。
- 明确财产交付的时间和方式，以及甲方应给予的必要协助。
双方权利与义务：
- 明确五保户和扶养人在协议履行过程中的权利和义务，如五保户有权监督扶养行为，扶养人有权在五保户去世后取得遗赠财产等。
协议变更、解除与违约责任：
- 规定协议变更和解除的条件和程序，以及任何一方违反协议约定应承担的违约责任。
争议解决：
- 约定协议履行过程中发生争议时的解决方式，如协商、调解或诉讼等。
三、协议撰写注意事项
合法性：
- 协议内容必须符合《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，不得违反法律强制性规定或公序良俗。
明确性：
- 协议条款应清晰明确，避免使用模糊或歧义的语言，以确保双方对协议内容有共同的理解。
可执行性：
- 协议应具有可执行性，即双方能够按照协议约定履行各自的义务。如果协议内容过于苛刻或难以实现，可能会导致协议无效或无法履行。
公证与备案：
- 虽然公证并非必需，但进行公证可以增强协议的法律效力。此外，将协议向村委会或居委会备案也可以增加透明度，便于监督执行。
四、法律后果
如果五保户和扶养人签订了合法有效的遗赠扶养协议，并按照协议约定履行了各自的义务，那么在五保户去世后，扶养人有权按照协议约定取得遗赠财产。如果任何一方违反协议约定，应承担相应的违约责任，包括赔偿对方因此遭受的损失。
总结来说，五保户遗赠扶养协议的撰写应谨慎对待，建议由专业律师协助起草以确保协议的合法性和有效性。如果您有任何关于五保户遗赠扶养协议的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。