将婴儿埋在土里，警察是否会抓人，这取决于具体的情况和行为的性质。以下从不同角度进行分析：

1. 如果婴儿已经死亡，且埋葬行为符合当地法律法规和习俗：

   • 在这种情况下，如果埋葬行为是出于对死者的尊重和哀悼，且遵循了当地的丧葬习俗和法律法规（如获得必要的许可、在指定的地点进行埋葬等），那么这种行为通常不会被视为违法，警察也不会因此抓人。

2. 如果婴儿仍然存活，将婴儿埋在土里则构成严重的违法行为：

   • 这种行为可能构成故意杀人罪或虐待罪等严重犯罪。婴儿作为无民事行为能力人，其生命权和健康权受到法律的严格保护。将活着的婴儿埋在土里，无疑是对其生命权的极端侵犯，是法律所不能容忍的。
   • 在这种情况下，警察不仅会抓人，还会依法对犯罪嫌疑人进行严厉的刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意杀人的，可处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，也可处三年以上十年以下有期徒刑。对于虐待罪，也有相应的刑罚规定。

3. 如果婴儿已经死亡，但埋葬行为违反了当地法律法规或习俗：

   • 例如，未经许可私自埋葬、在非指定地点埋葬等，这种行为可能构成违法或违规。虽然这种行为可能不会直接导致刑事处罚，但可能会面临行政处罚或民事责任。警察在发现此类行为时，也可能会进行干预和处理。

法律建议：

• 无论婴儿是否存活，任何涉及婴儿的处理行为都应严格遵守法律法规和道德规范。
• 如果婴儿已经死亡，应按照当地法律法规和习俗进行妥善处理，如联系相关部门进行火化或埋葬等。
• 如果发现有人将活着的婴儿埋在土里或其他侵犯婴儿权益的行为，应立即向警方报案，以保护婴儿的生命安全和合法权益。

可能后果：

• 将活着的婴儿埋在土里将面临严重的刑事处罚，包括可能的死刑、无期徒刑或长期有期徒刑。
• 违反丧葬法律法规或习俗的行为可能面临行政处罚或民事责任，如罚款、赔偿等。

总之，将婴儿埋在土里是否会被警察抓人，取决于具体的情况和行为的性质。在任何情况下，都应尊重和保护婴儿的生命权和健康权，遵守法律法规和道德规范。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。