关于对方做虚假合同公安机关能否破案的问题，结论是：公安机关在掌握充分证据的情况下，是有可能破案的，但具体能否破案取决于多种因素。以下从不同角度为你详细分析：

1. 公安机关的职责与权力：

   • 公安机关作为国家的执法机关，负责维护社会治安，打击犯罪活动。对于涉嫌合同诈骗等经济犯罪的行为，公安机关有权进行立案侦查，收集证据，并依法对犯罪嫌疑人采取强制措施。
   • 如果虚假合同的行为构成了合同诈骗罪或其他相关犯罪，公安机关将依法介入调查，并努力查明事实真相，追捕犯罪嫌疑人。

2. 破案的关键因素：

   • 证据的充分性：破案的关键在于证据的收集与固定。如果公安机关能够收集到足够的证据证明对方存在虚假合同的行为，并且这些行为构成了犯罪，那么破案的可能性就大大增加。
   • 犯罪嫌疑人的情况：犯罪嫌疑人的身份、行踪、作案手段等都会影响破案的难度。如果犯罪嫌疑人隐藏得较深，或者作案手段狡猾，那么破案的难度就会相应增加。
   • 公安机关的侦查能力：公安机关的侦查能力、技术手段、人员素质等也会影响破案的效果。一个经验丰富、技术先进的侦查团队更有可能成功破案。

3. 法律程序与保障：

   • 在侦查过程中，公安机关必须严格遵守法律程序，保障犯罪嫌疑人的合法权益。这包括依法进行讯问、搜查、扣押等侦查活动，以及确保犯罪嫌疑人的辩护权等。
   • 如果公安机关在侦查过程中发现证据不足或者存在其他问题，可能会中止侦查或者撤销案件。但一旦证据充分，公安机关将依法提起公诉或者移送检察机关审查起诉。

4. 你的应对措施：

   • 及时报警：如果你发现对方存在虚假合同的行为，并且怀疑这构成了犯罪，那么你应该及时向公安机关报警，并提供相关证据和线索。
   • 配合调查：在公安机关立案侦查后，你应该积极配合调查工作，提供必要的协助和支持。这有助于公安机关更快地查明事实真相，追捕犯罪嫌疑人。
   • 寻求法律帮助：在整个过程中，你也可以寻求专业律师的法律帮助，了解自己的权利和义务，以及如何更好地维护自己的合法权益。

最后需要强调的是，虽然公安机关在掌握充分证据的情况下有可能破案，但每个案件的具体情况都是不同的。因此，无法保证每个涉及虚假合同的案件都能被成功破获。如果你遇到了这样的问题，建议及时报警并配合调查工作，同时寻求专业律师的法律帮助以更好地维护自己的权益。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。