结论：用调休来放法定节假日是违法的，除非符合特定条件且依法支付加班工资。

分析说明：

1. 法定节假日的法律地位：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十条，用人单位在元旦、春节、国际劳动节、国庆节等法定节假日期间应当依法安排劳动者休假。这些节日是劳动者依法享有的休息时间，具有特殊的法律地位和意义。

2. 调休与加班费的适用情况：

   • 调休：通常适用于休息日（即周末）加班的情况。如果用人单位在休息日安排劳动者工作，应首先考虑安排补休；若不能安排补休，则需支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
   • 加班费：对于法定节假日的加班，用人单位必须直接支付加班费，而不能通过调休来补偿。这是因为法定节假日的特殊性决定了其不能通过调休来替代加班工资。根据《劳动法》第四十四条，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

3. 特殊情况下的合法性：

   • 特殊行业：如交通、能源、医疗等因其生产经营的特殊性，可能需要连续生产或运营。在这些情况下，用人单位可以在法定节假日安排劳动者工作，但必须按照法律规定支付300%的加班工资，并根据实际情况安排补休（但补休不能替代加班工资）。
   • 经过特殊审批：企业因生产特点不能实行标准工时制度的，经劳动行政部门批准，可以实行不定时工作制或综合计算工时工作制。然而，在综合计算工时工作制下，法定休假日安排劳动者工作的，仍应按照不低于本人工资标准的300%支付加班工资，且不能通过调休来替代。

4. 违法后果与维权途径：

   • 如果用人单位未经劳动者同意擅自调休法定节假日或不依法支付加班工资，劳动者有权拒绝，并要求用人单位按照法定节假日的规定安排休假或支付相应的加班工资。
   • 劳动者可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等途径来维护自身合法权益。

行动建议：

• 劳动者：在法定节假日被安排工作时，应要求用人单位明确支付加班工资或提供合法的调休安排（但需注意，法定节假日的加班不能通过调休来替代加班工资）。如果用人单位拒绝支付加班工资或试图通过调休来规避责任，劳动者可以采取法律手段维护自己的合法权益。
• 用人单位：应严格遵守相关法律法规，确保劳动者的合法权益得到保障。在特殊情况下需要安排劳动者在法定节假日工作时，必须依法支付加班工资，并考虑补休（但补休不能替代加班工资）。

法律依据：

• 《中华人民共和国劳动法》第四十条：用人单位在下列节日期间应当依法安排劳动者休假：（一）元旦；（二）春节；（三）国际劳动节；（四）国庆节；（五）法律、法规规定的其他休假节日。
• 《中华人民共和国劳动法》第四十四条：有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

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