结论是：封窗找私人做，建议签订合同，以保障双方权益，避免潜在纠纷。 以下从多个角度为你详细分析：

一、签订合同的法律意义

从法律层面来看，合同是双方意思表示一致的协议，具有法律约束力。在封窗工程中，签订合同可以明确双方的权利和义务，包括工程范围、质量标准、工期、价款及支付方式等关键条款。这样，一旦在工程过程中出现任何问题或纠纷，双方都可以依据合同条款来寻求解决方案，减少不必要的法律争议。

二、不签订合同可能面临的风险

1. 工程质量无保障：如果没有合同约束，私人施工方可能不按照约定的标准进行施工，导致工程质量不达标，影响使用效果和安全性。
2. 工期延误：缺乏合同约束，施工方可能随意拖延工期，影响你的正常生活或使用计划。
3. 价款纠纷：没有明确的价款及支付方式条款，双方可能在工程结束后就价款问题产生争议，难以解决。
4. 维权困难：一旦发生纠纷，由于没有书面合同作为证据，你可能在维权过程中面临举证困难的问题。

三、签订合同的注意事项

1. 明确工程范围：在合同中详细描述封窗的具体范围，包括窗户的尺寸、材质、颜色等，以确保施工方按照你的要求进行施工。
2. 约定质量标准：明确封窗工程的质量标准，如密封性、隔音性、保温性等，以便在工程结束后进行验收。
3. 确定工期：在合同中约定具体的开工日期和竣工日期，以及因施工方原因导致工期延误的违约责任。
4. 明确价款及支付方式：详细约定工程价款及支付方式，包括预付款、进度款和尾款等，以避免价款纠纷。
5. 约定保修条款：在合同中约定保修期限和保修范围，以便在工程结束后出现质量问题时能够及时得到维修。

四、实际操作建议

1. 选择有信誉的施工方：在选择私人施工方时，尽量选择有良好信誉和口碑的施工方，以降低风险。
2. 要求提供资质证明：要求施工方提供相关的资质证明，如营业执照、施工资质证书等，以确保其具备从事封窗工程的合法资格。
3. 签订书面合同：务必与施工方签订书面合同，并保留好合同原件，以备不时之需。

如果你在封窗工程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律服务。