结论：针对您描述的情况，借款人借款时未说明第三方用钱，而在还钱时声称第三方已收到款项故拒绝还款，这涉及到借款合同的相对性和还款责任的认定问题。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
借款合同的相对性：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。借款合同的相对性原则意味着，合同的权利和义务主要约束借款人和贷款人双方。
- 在您的情况下，如果借款合同是您与借款人之间签订的，且合同中未提及第三方，那么借款人就有义务按照合同约定向您还款。借款人不能以第三方已收到款项为由，拒绝履行其还款义务。
还款责任的认定：
- 借款人声称第三方已收到款项，这并不构成其拒绝还款的合法理由。除非您与借款人之间有特别约定，或者借款人能够证明您同意或知晓并接受了第三方代为收款的情况，否则借款人仍需承担还款责任。
- 如果借款人确实将款项支付给了第三方，但未经您同意或知晓，这可能构成借款人的违约行为。您有权要求借款人继续履行还款义务，并可能要求借款人承担因违约造成的损失。
可能的法律后果：
- 如果借款人拒绝还款，您可以通过法律途径维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼，要求借款人履行还款义务，并可能要求借款人支付逾期利息、违约金等。
- 在诉讼过程中，您需要提供借款合同、转账记录等证据来证明借款事实和借款人的还款义务。如果借款人无法提供充分证据证明其已将款项支付给您或您同意的第三方，法院可能会支持您的诉讼请求。
建议与行动：
- 首先，与借款人进行沟通，明确要求其按照借款合同约定履行还款义务。如果借款人拒绝或无法给出合理解释，您可以考虑采取法律手段。
- 在采取法律手段之前，建议您收集并整理好所有与借款相关的证据，包括借款合同、转账记录、聊天记录等。这些证据将在后续的法律程序中发挥重要作用。
- 如果您对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以寻求专业律师的帮助。作为专注于公司事务、经济纠纷领域的律师，我可以为您提供专业的法律咨询和代理服务。
总结与进一步思考：在处理此类债务债权纠纷时，关键在于明确借款合同的相对性和还款责任的认定。借款人不能以第三方已收到款项为由拒绝履行还款义务，除非存在特别约定或您同意的情况。如果您遇到类似问题，建议及时与借款人沟通并收集相关证据，必要时寻求专业律师的帮助以维护自己的权益。