敲诈勒索公私财物价值达到二千元至五千元以上，一般会构成敲诈勒索罪，但具体数额标准会因地区差异而有所不同。以下是对这一问题的详细分析：

一、敲诈勒索罪的数额标准

1. 数额较大：

   • 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理敲诈勒索刑事案件适用法律若干问题的解释》，敲诈勒索公私财物价值二千元至五千元以上，一般会构成敲诈勒索罪中的“数额较大”。
   • 这一标准并非全国统一，而是由各省、自治区、直辖市的高级人民法院和人民检察院根据本地区经济发展状况和社会治安状况，在上述规定的数额幅度内共同研究确定，并需报最高人民法院、最高人民检察院批准。例如，某些地区可能以3000元为“数额较大”的起点。

2. 数额巨大与特别巨大：

   • 敲诈勒索公私财物价值三万元至十万元以上被认定为“数额巨大”。
   • 三十万元至五十万元以上的则被认定为“数额特别巨大”。
   • 同样，这些具体数额也会因地区差异而有所调整。

二、特殊情形下的“数额较大”标准

即使敲诈勒索的财物未达到上述一般标准，但在以下特殊情形下，“数额较大”的标准会按照前面规定标准的百分之五十确定：

1. 曾因敲诈勒索受过刑事处罚；
2. 一年内曾因敲诈勒索受过行政处罚；
3. 对未成年人、残疾人、老年人或者丧失劳动能力人进行敲诈勒索；
4. 以将要实施放火、爆炸等危害公共安全犯罪或故意杀人、绑架等严重侵犯公民人身权利犯罪相威胁进行敲诈勒索；
5. 以黑恶势力名义敲诈勒索；
6. 利用或冒充国家机关工作人员、军人、新闻工作者等特殊身份敲诈勒索；
7. 造成其他严重后果。

三、未达数额标准或不具特殊情形的处理

如果实施的敲诈勒索行为未达到相应的数额标准，或者不具有上述特殊情形，那么通常不构成敲诈勒索罪。但这并不意味着行为人不会受到任何处罚。在这种情况下，行为人可能会面临行政处罚，如五日以上十日以下拘留，并可处五百元以下罚款；情节较重的，则可能面临十日以上十五日以下拘留，并可处一千元以下罚款。

四、法律建议

1. 遵守法律：敲诈勒索是一种严重的违法行为，无论数额大小，都应避免参与。
2. 及时报案：如果遭遇敲诈勒索，应立即向公安机关报案，并提供相关证据，以便及时追究犯罪嫌疑人的法律责任。
3. 咨询律师：在涉及敲诈勒索的案件中，如有需要，可以向我咨询，我会根据具体案情和地区法律法规，为你提供专业的法律意见和帮助。

综上所述，敲诈勒索罪的认定与处理涉及多个法律知识点，包括数额标准、特殊情形下的标准降低以及未达数额标准或不具特殊情形的处理等。在实际应用中，需结合具体案情和地区差异进行综合分析判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。