核心结论：酒店被偷拍且半年后才被发现，您可以通过以下途径处理：1. 立即固定证据并报警；2. 追究酒店安全保障责任；3. 评估是否可追究偷拍者民事责任；4. 关注隐私信息传播风险并采取补救措施。以下结合法律实务展开说明：

一、立即固定证据并报警，追究偷拍者刑事责任

根据《刑法》第284条，非法使用窃听、窃照专用器材，造成严重后果的，可处二年以下有期徒刑、拘役或管制。即使偷拍行为已过去半年，只要证据未灭失（如设备仍在运行、存储卡未被覆盖、网络传输记录可查），仍可报警。
关键证据：

• 偷拍设备（如针孔摄像头、隐藏式录音笔）及存储介质（内存卡、云端数据）；
  
• 设备安装位置的照片/视频（证明隐蔽性）；
  
• 发现偷拍时的现场记录（如报警回执、酒店工作人员证言）；
  
• 若涉及网络传播，需固定传播链接、截图、访问记录等。
  注意：警方立案后，可申请调取酒店监控、设备生产销售记录等，锁定嫌疑人身份。若偷拍者将视频出售或传播，可能同时构成《刑法》第363条“制作、复制、出版、贩卖、传播淫秽物品牟利罪”。

二、追究酒店的安全保障责任

根据《民法典》第1198条，酒店作为经营场所，未尽到安全保障义务（如未定期检查房间、未发现隐蔽偷拍设备），导致您隐私被侵犯，需承担侵权责任。
维权步骤：

1. 书面投诉：向酒店提交书面投诉函，明确要求其说明安全检查流程、承认管理疏漏，并保留投递凭证（如EMS回执）；
   
2. 协商赔偿：要求酒店赔偿因偷拍导致的直接损失（如精神损害抚慰金、为取证产生的费用）；
   
3. 诉讼准备：若协商无果，可起诉酒店，需提供证据证明酒店未尽安全保障义务（如同行业酒店的安全检查标准、您入住期间酒店未进行安全排查的记录）。
   案例参考：2021年某法院判决，酒店因未对房间进行基本安全检查，导致住客被偷拍，赔偿住客精神损害抚慰金2万元。

三、评估是否可追究偷拍者的民事责任

若能锁定偷拍者身份，可依据《民法典》第1032条（隐私权侵权）起诉，要求其停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失（包括精神损害抚慰金）。
难点：偷拍者可能隐匿身份或无力赔偿，此时需结合刑事追责（如通过警方调查获取其财产信息）提高执行可能性。

四、关注隐私信息传播风险，及时补救

若偷拍视频已传播，需立即：

1. 联系平台：要求网络平台（如网站、社交媒体）删除视频，并留存沟通记录；
   
2. 投诉举报：向网信办、公安机关网安部门举报传播链接；
   
3. 信用保护：若视频被用于诈骗等，可向中国人民银行征信中心申请异常信用记录核查。
   

最后提醒：隐私权侵权案件中，证据固定和时效性至关重要。即使偷拍行为已过去半年，只要证据链完整，仍可依法维权。若您需要进一步分析证据或起草法律文书，可直接向我咨询具体操作。