婚宴上有人喝酒死了，主人家是否要负责，需根据具体情况而定。
若主人家未尽到合理的照顾义务，可能需要承担部分责任：
- 根据相关法律规定，婚宴主家对来宾有一定的安全保障义务。若来宾因醉酒出现意外，主家未能尽到合理的照顾义务，如未及时向醉酒者的家人说明情况、未提醒家人注意照顾等，则可能需要承担一定的责任。例如，在某案例中，婚宴主家因未向醉酒者的家人详细说明情况，导致未能及时采取措施避免悲剧发生，最终被法院判定需要承担部分责任。
若主人家已尽到必要的义务，则可能无需承担责任：
- 若婚宴主家在发现来宾醉酒后，已采取必要的措施进行照顾，如安排人员陪同、及时送医等，且并未强迫来宾饮酒，那么主人家可能无需承担责任。例如，在另一案例中，婚宴主家发现来宾醉酒后，已及时将其送往医院治疗，并尽到了必要的照料义务，最终被法院认定无需承担赔偿责任。
考虑共同饮酒者的责任：
- 在婚宴等聚会场合，共同饮酒者之间也负有一定的安全保障责任。若共同饮酒者未能对醉酒者进行必要的劝阻和照顾，也可能需要承担一定的责任。例如，在某案例中，与醉酒者共同饮酒的被告因未能履行安全保障责任，被法院判定需要承担部分责任。
死者自我责任的重要性：
- 作为成年人，死者应对自己的行为负责。过度饮酒可能带来的风险是完全可以预见的，因此死者自身也应承担一定的责任。在多个案例中，法院均认为死者作为成年人，应对自己的饮酒行为负责，并据此减轻了其他责任主体的责任。
综上所述，婚宴上有人喝酒死了，主人家是否要负责需根据具体情况而定。若主人家未尽到合理的照顾义务，可能需要承担部分责任；若已尽到必要的义务，则可能无需承担责任。同时，共同饮酒者的责任以及死者自我责任也是需要考虑的重要因素。如有具体法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。