晚上7点噪音若达到扰民标准，确实可以报警处理，报警时建议提供以下证据来支持你的诉求：

1. 噪音分贝测量记录：

   • 使用专业的噪音测量仪器（如分贝仪）对噪音进行实时测量，并记录下具体的分贝数值。这是最直接且有力的证据，能够客观反映噪音的强度是否超过了法定标准（如居民区内夜间噪音不得超过45分贝，具体标准可能因地区而异）。
   • 若没有专业仪器，也可以尝试使用手机上的噪音测量应用进行初步测量，但需注意这类应用的准确性可能有限，最好作为辅助证据。

2. 噪音发生的时间、地点及持续时间的记录：

   • 详细记录噪音开始和结束的时间，以及噪音发生的具体地点（如某小区某栋楼某单元）。
   • 如果噪音是持续性的，记录下其持续的时长，这有助于证明噪音的频繁性和对生活的干扰程度。

3. 目击者或邻居的证言：

   • 如果有其他目击者或邻居也受到了噪音的干扰，可以请他们提供书面或口头的证言，证明噪音的存在及其对你的影响。
   • 邻居的联合投诉或签字声明会更具说服力。

4. 现场照片或视频：

   • 如果可能的话，拍摄噪音发生时的现场照片或视频，特别是能够显示噪音来源（如正在施工的机器、大声喧哗的人群等）和受影响环境的画面。
   • 视频中最好能包含噪音的音频，以便更直观地展示噪音的情况。

5. 相关部门的投诉记录或处理结果：

   • 如果你之前已经向物业、环保部门或城管等相关部门投诉过噪音问题，并保留了投诉记录或处理结果，这些也可以作为证据提交给警方。
   • 这些记录能够证明你已经采取了合理的措施来尝试解决问题，但问题仍未得到解决。

在报警时，除了提供上述证据外，还应向警方详细描述噪音对你的生活、工作或学习造成的具体影响，如无法入睡、无法集中精力工作等。警方会根据你提供的证据和描述，结合相关法律法规，对噪音扰民行为进行调查和处理。

若你后续在收集证据或报警过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。