结论：酒店卫生差且有蟑螂，要求退一赔三是否合理，需分情况讨论。若酒店行为构成欺诈，则“退一赔三”合理；若仅为服务瑕疵，则可能不适用该规则，但消费者仍可要求退款或赔偿损失。以下为详细分析：

一、酒店行为是否构成欺诈

1. 欺诈的认定：

   • 根据《消费者权益保护法》的相关规定，欺诈是指经营者故意告知消费者虚假情况，或者故意隐瞒真实情况，诱使消费者作出错误意思表示的行为。
   • 在酒店卫生差且有蟑螂的情况下，如果酒店明知卫生状况不佳，却故意隐瞒或虚假宣传卫生条件，以诱使消费者入住，则可能构成欺诈。

2. “退一赔三”的适用：

   • 若酒店行为构成欺诈，消费者有权根据《消费者权益保护法》第五十五条的规定，要求酒店“退一赔三”，即退还房费，并支付房费三倍的赔偿金。
   • 赔偿金的最低限额为五百元，如果三倍房费不足五百元，则按五百元计算。

二、酒店行为是否仅为服务瑕疵

1. 服务瑕疵的认定：

   • 如果酒店并非故意隐瞒卫生状况，而是由于管理疏忽或清洁不彻底等原因导致卫生差且有蟑螂，则可能仅构成服务瑕疵，而不构成欺诈。

2. 消费者的权利：

   • 在服务瑕疵的情况下，消费者虽然不能直接要求“退一赔三”，但仍有权要求酒店退款或赔偿因卫生问题造成的实际损失，如医疗费用、因更换酒店产生的额外费用等。
   • 消费者还可以向相关部门投诉，要求酒店改善卫生条件，并可能面临行政处罚。

三、实际操作建议

1. 收集证据：

   • 消费者在发现酒店卫生问题后，应及时拍照、录像或保留其他证据，以证明酒店存在卫生瑕疵或欺诈行为。

2. 与酒店协商：

   • 消费者可以先尝试与酒店协商，要求退款或赔偿。在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据。

3. 寻求法律援助：

   • 如果协商无果，消费者可以向当地消费者协会、旅游监管部门或市场监管部门投诉，寻求帮助。
   • 必要时，消费者还可以咨询专业律师，了解自己的法律权益和维权途径，甚至通过法律途径解决纠纷。

举例说明：假设消费者入住了一家酒店，发现房间内有蟑螂，且卫生状况极差。消费者可以立即拍照留证，并联系酒店前台要求退款或换房。如果酒店拒绝或处理不当，消费者可以向当地消费者协会投诉，并附上照片作为证据。如果消费者认为酒店行为构成欺诈，还可以咨询律师，考虑是否通过法律途径要求“退一赔三”。

进一步思考：在维权过程中，消费者应保持理性，避免采取过激行为。同时，了解相关法律法规和维权途径，有助于消费者更好地维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。