十年以上劳动仲裁赔偿的计算需根据具体赔偿项目确定，核心结论如下：

1. 经济补偿金
   根据《劳动合同法》第47条，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限计算，每满1年支付1个月工资。工作年限超过12年的，按12年计算（即最高补偿12个月工资）。

   • 计算方式：经济补偿金 = 离职前12个月平均工资 × min(工作年限, 12)
     
   • 例外情形：若用人单位违法解除劳动合同，需支付赔偿金（经济补偿金的2倍），此时工作年限仍受12年上限限制。

2. 未休年休假工资
   根据《职工带薪年休假条例》，劳动者工作满10年可享受10天/年年休假。若用人单位未安排休假，需支付300%日工资的报酬（含正常工资，实际额外支付200%）。

   • 计算方式：未休年休假工资 = 离职前12个月日平均工资 × 10天 × 200% × 未休年数
     
   • 注意：年休假工资仲裁时效为1年，通常仅支持追索最近1年的未休年假工资。

3. 加班费
   若劳动者存在加班事实，用人单位需支付加班费（工作日150%、休息日200%、法定节假日300%）。加班费不受12年限制，但需劳动者举证加班事实。

   • 计算方式：加班费 = 加班小时数 × 小时工资 × 对应倍数
     
   • 举证关键：考勤记录、加班通知、工作邮件等证据。

4. 其他赔偿项目

   • 未签劳动合同双倍工资：时效为1年，自用工满1个月次日起算，最长支持11个月（与工作年限无关）。
     
   • 高温津贴/低温津贴：按当地规定标准支付，通常与工作年限无关。
     
   • 工伤赔偿：根据伤残等级计算，与工作年限无直接关联。

操作建议：

1. 整理劳动合同、工资条、考勤记录等证据；
   
2. 明确诉求（如经济补偿金、加班费等）；
   
3. 注意仲裁时效（通常为1年，自知道权益受损之日起算）；
   
4. 若涉及复杂计算或证据收集，可进一步向我提供细节，我会协助梳理。