结论：离职公司利用您的身份证贷款，您是有可能查到的，但具体能否查到以及查到的途径会因贷款类型、贷款机构以及您是否知情等因素而有所不同。以下从多个角度为您详细分析：
一、您可能查到的途径
个人征信报告：
- 途径：您可以通过中国人民银行征信中心或指定的商业银行查询自己的个人征信报告。
- 内容：征信报告中会详细记录您的信用信息，包括贷款记录、信用卡使用情况等。如果离职公司利用您的身份证贷款，且该贷款已上报至征信系统，那么您在查询征信报告时就能发现这笔贷款记录。
贷款机构查询：
- 途径：如果您怀疑某家贷款机构可能利用您的身份证进行了贷款，您可以直接联系该机构进行查询。
- 注意：在查询时，您需要提供自己的身份证明以及相关证据，以证明您与该贷款无关或您对此并不知情。贷款机构在核实您的身份和情况后，会告知您是否有以您名义进行的贷款。
报警处理：
- 途径：如果您发现离职公司确实利用您的身份证进行了贷款，且您对此并不知情，那么您可以向公安机关报案。
- 内容：公安机关在立案后，会展开调查，并可能通过贷款机构等渠道获取相关信息，以查明事实真相。在此过程中，您也有机会了解到贷款的具体情况。
二、您可能面临的法律后果及建议
如果贷款是您不知情的情况下被办理的：
- 法律后果：离职公司的行为可能构成诈骗或冒用他人身份进行贷款的违法行为，您无需承担还款责任。
- 建议：您应立即向公安机关报案，并提供相关证据，如身份证复印件、贷款合同（如有）等，以证明您与该贷款无关。同时，您也可以联系贷款机构，说明情况，并要求贷款机构撤销该笔贷款或采取其他相应措施。
如果贷款是您知情或默许的情况下被办理的（尽管这种情况较为少见，但也不能完全排除）：
- 法律后果：您可能需要承担一定的还款责任，因为您在某种程度上参与了贷款行为。
- 建议：如果您确实知情或默许了离职公司利用您的身份证进行贷款，那么您应尽快与贷款机构联系，了解贷款的具体情况，并协商还款事宜。同时，您也应考虑与离职公司沟通，要求其承担相应的责任。
三、预防措施
保护个人信息：
- 您应妥善保管自己的身份证等重要证件，避免泄露给他人。
- 在提供身份证复印件时，应在复印件上注明用途和有效期，以防止被他人滥用。
定期查询征信报告：
- 您应定期查询自己的个人征信报告，以及时发现并处理异常贷款记录。
提高警惕：
- 在离职或与他人交往时，您应提高警惕，避免被他人利用进行违法行为。
最后，如果您发现离职公司确实利用您的身份证进行了贷款，且您对此并不知情或存在其他争议情况，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供进一步的法律建议和帮助。