如果土地承包合同日期提前签且甲方不认可，核心结论取决于合同实际履行情况、证据保留情况以及双方协商或法律途径的解决方式，具体分析如下：
合同效力与日期倒签的法律性质
合同日期倒签（即实际签订日期晚于合同载明日期）本身不直接导致合同无效，但需满足两个条件：
- 双方对倒签行为达成合意（如书面确认或实际履行）；
- 合同内容不违反法律强制性规定（如土地用途、承包期限符合《农村土地承包法》）。
若甲方仅否认日期但未否认合同整体效力，需结合其他证据（如付款记录、土地交付凭证）证明合同实际履行时间，倒签日期可能被认定为“形式瑕疵”，不影响合同实质权利义务。
甲方不认可的常见原因及应对策略
- 原因1：甲方主张合同未成立或未生效
若甲方以“倒签日期导致合同虚假”为由否认合同存在，需提供证据证明签订时存在欺诈、胁迫等情形。应对建议：收集合同签订过程中的沟通记录（如微信、邮件）、证人证言等，证明双方真实意思表示。
- 原因2：甲方试图逃避合同义务
例如，甲方可能以“日期倒签导致承包期限超出法定最长年限（如耕地30年）”为由主张合同无效。应对建议：核查合同期限是否符合《农村土地承包法》第21条限制，若未超期则合同有效；若超期，超出部分无效但不影响其余条款效力。
- 原因3：甲方对合同条款内容有争议
若甲方实际认可合同但仅对日期有异议，可能为谈判策略。应对建议：通过书面补充协议明确实际签订日期，或保留履行证据（如耕种记录、租金支付凭证）反推合同生效时间。
证据保留与法律风险防范
- 关键证据：合同原件、签订时的照片/视频、双方往来函件、土地交付或使用证明（如村委会备案记录、卫星影像）、租金支付凭证等。
- 风险点：若无法证明实际履行时间，可能面临以下后果：
- 甲方主张合同未履行，要求解除或撤销；
- 在土地征收补偿等场景中，因日期争议导致补偿款分配纠纷。
建议：立即固定现有证据，并通过书面催告、公证等方式补充证明合同实际履行情况。
解决途径选择
- 协商：优先通过村委会、乡镇政府调解，明确双方真实意愿并补充书面协议。
- 诉讼/仲裁：若协商无果，可依据合同约定向法院起诉或申请仲裁，主张确认合同效力或要求继续履行。注意：诉讼时效为3年，自知道权利受损之日起计算。
总结：日期倒签不必然导致合同无效，但需结合实际履行情况、证据充分性及甲方主张的具体理由综合判断。建议立即梳理证据链，通过书面补充协议或法律程序固定权利，避免因证据缺失陷入被动。如有进一步细节（如合同具体条款、争议背景），可提供更多信息以便针对性分析。