针对您提出的“五座车多了一个婴儿是否算超载以及如何处罚”的问题，以下是我的详细解答：
一、是否算超载
明确结论：五座车多一个婴儿确实算超载。
在交通法规中，对于车辆是否超载的判定，关键在于乘车人数是否超过了车辆的核定载客数。这一标准并不因乘客的年龄、身高、体重或是否占用独立座位而有所区别。因此，即使是怀抱中的婴儿，也同样被计入乘车人数之内。对于五座车来说，其核定载客数为5人，若乘坐五个大人和一个婴儿，则实际乘坐人数为6人，超过了车辆核定载客人数，因此属于超载行为。
二、法律依据
《中华人民共和国道路交通安全法》第四十九条：明确规定机动车载人不得超过核定的人数。此处的“人数”是一个绝对数值，不区分成人与婴儿。
《道路交通安全违法行为记分管理办法》：对于驾驶除校车、公路客运汽车、旅游客运汽车以外的其他载客汽车载人超过核定人数的情况，有明确的记分和处罚规定。具体来说，若载人超过核定人数百分之二十以上未达到百分之五十的，将受到一次记3分的处罚；若超过核定人数百分之五十以上，则处罚更为严厉。
三、处罚措施
对于五座车多一个婴儿的超载行为，交通管理部门将依法进行处罚。处罚措施可能包括：
记分：根据超载比例，可能面临一次记3分或6分的处罚。
罚款：地方交通管理条例可能对超载行为有额外的罚款等处罚规定，具体罚款金额因地区而异。
其他措施：在严重超载的情况下，交通管理部门还可能采取扣留机动车等措施。
四、安全考量
超载不仅违反了交通法规，更增加了行车过程中的安全风险。特别是对于婴儿而言，由于其缺乏自我保护能力，且没有专门的安全座椅等约束设备，在车辆急刹车或发生碰撞时，极易受到伤害。因此，从保护婴儿及所有乘客的安全角度出发，也应严格遵守核定载客数的规定。
五、实际建议
避免超载：如果需要携带婴儿出行，并且车辆已满员（如五座车已载有五人），应选择其他交通工具或调整出行计划，以避免超载。
使用安全座椅：对于有婴儿的家庭，建议使用儿童安全座椅等专用设备，以确保婴儿在行车过程中的安全和舒适。这不仅符合交通法规的要求，也是对孩子负责的表现。
综上所述，五座车多一个婴儿确实构成超载行为，应严格遵守交通法规，确保行车安全。同时，为了孩子的健康成长和所有乘客的安全，请务必合理安排乘车人数，避免超载行为的发生。