开车接打电话的认定及其危害性是一个涉及法律与安全的重要问题，下面我将从这两个方面为您详细阐述。
开车接打电话的认定
开车接打电话的行为在法律上是被明确禁止的，这主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》及其相关实施条例。具体来说：
法律依据：
- 《中华人民共和国道路交通安全法》第二十二条第一款规定，机动车驾驶人应遵守道路交通安全法律、法规，按照操作规范安全驾驶、文明驾驶。开车时打电话显然违反了这一安全驾驶的基本要求。
- 《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十二条第三项进一步明确指出，驾驶机动车时不得有拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为。
处罚标准：
- 根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶机动车有拨打、接听手持电话等妨碍安全驾驶行为的，一次记3分。
- 同时，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，对于此类违法行为，可处以警告或者二十元以上二百元以下罚款，具体罚款数额可能因地区而异。
开车接打电话的危害性
开车接打电话不仅违法，更对道路交通安全构成严重威胁，其危害性主要体现在以下几个方面：
分散注意力与反应迟钝：
- 接打电话会严重分散驾驶人的注意力，使其无法全神贯注地观察路况和周边交通环境。研究表明，开车时使用手机会使驾驶人注意力下降约37%，反应时间显著增加，从而增加发生交通事故的风险。
车辆失控风险增加：
- 分心驾驶可能导致驾驶人操作失误，如方向盘控制不稳、油门刹车混淆等，进而引发车辆失控，甚至造成严重的交通事故。
忽视交通信号与标志：
- 驾驶人在使用手机时，很容易忽视交通信号灯、交通标志等重要交通信息，这不仅违法，还极大地增加了发生交通事故的可能性。
影响操控准确性与交通参与者安全：
- 接打电话时，驾驶人往往需要单手操作方向盘，这会影响车辆的操控稳定性，难以准确控制车辆的行驶方向和速度。特别是在需要精确操作的情况下，如转弯、变道、超车等，单手操作容易使车辆偏离正常行驶轨迹，对其他交通参与者构成威胁。
加重事故后果：
- 如果驾驶人在行车过程中因接打电话而发生交通事故，由于注意力不集中，可能无法及时采取有效的避险措施，从而加重事故的损害后果。
安全建议
为了保障道路交通安全和自身及他人的生命财产安全，我建议您在行车过程中严格遵守交通规则，杜绝接打电话等分心行为。如有紧急情况需要处理，请选择安全地点停车后再进行。同时，您也可以考虑使用车载蓝牙、耳机等免提设备来接听电话，以减少对驾驶的干扰。
总之，开车接打电话是明确的违法行为，不仅将受到法律的处罚，还严重威胁道路交通安全。请务必严格遵守相关法律法规，确保行车安全。