当摩托车撞死人且没有进行赔偿时，这是一个涉及民事赔偿和可能刑事责任的严重问题。以下是我为您提供的详细解答和建议：
一、民事赔偿责任
赔偿项目：
- 死亡赔偿金：根据受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。若受害者年龄超过六十周岁，每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
- 丧葬费：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额来计算。
- 被扶养人生活费：根据被扶养人的丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出或农村居民人均年生活消费支出标准来计算。未成年子女计算至十八周岁，无劳动能力又无其他生活来源的成年近亲属则根据实际情况确定。
- 精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果等因素来确定，具体数额由法院酌定。
- 其他合理费用：如处理事故人员的误工费、交通费等。
赔偿顺序与责任划分：
- 若摩托车有投保交强险，先由保险公司在强制保险责任限额范围内进行赔偿。
- 不足部分，若摩托车有投保商业保险，则由保险公司按照保险合同的约定进行赔偿。
- 若摩托车未投保任何保险或保险赔偿仍不足，则由摩托车驾驶员（即侵权人）承担全部赔偿责任。若事故涉及多方责任，需根据交警部门出具的事故认定书来划分责任比例，并分担赔偿金额。
二、刑事责任
交通肇事罪：
- 若摩托车驾驶员违反交通运输管理法规，导致重大事故并致人死亡，可能构成交通肇事罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，可处三年以下有期徒刑或者拘役；若交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节，处三年以上七年以下有期徒刑；若因逃逸致人死亡，处七年以上有期徒刑。
刑事附带民事诉讼：
- 在刑事诉讼过程中，被害人或其法定代理人可以提起附带民事诉讼，要求被告人赔偿经济损失。
三、应对建议
立即报警并保护现场：
- 发生事故后，应立即拨打122报警电话，并在确保安全的前提下设置警示标志，以避免二次事故的发生。
配合调查取证：
- 如实向交警陈述事故经过，提供驾驶证、行驶证等相关证件，并配合进行血液酒精检测等程序。
协商赔偿或诉讼维权：
- 在交警部门的主持下，尝试与受害方家属协商赔偿方案。若无法达成一致，可通过法律途径解决，如向法院提起民事诉讼。
- 建议聘请专业律师协助处理复杂法律问题，以确保您的权益得到充分保障。
面对法律后果：
- 若摩托车未投保交强险，将被扣留并需缴纳罚款。同时，驾驶人在事故中需承担全部赔偿责任。
- 若事故后逃逸，将构成交通肇事逃逸罪，面临更严重的刑事处罚和民事赔偿责任。
寻求救助途径：
- 若肇事者无赔偿能力且受害方急需救治费用，可向道路交通事故社会救助基金管理机构申请救助。基金可先行垫付部分或全部抢救费用。
总之，摩托车撞死人且未进行赔偿是一个严重的问题，涉及民事赔偿和可能的刑事责任。建议您积极面对事故责任，依法履行赔偿责任，并寻求专业律师的帮助以维护自己的合法权益。同时，也强烈建议所有摩托车驾驶人遵守交通法规，及时投保交强险等保险，以保障自身和他人的安全及合法权益。