非法侵占集体土地的法律依据及法律责任分析如下：
一、法律依据
非法侵占集体土地的行为，主要违反了以下法律法规：
《中华人民共和国土地管理法》
- 第七十七条：明确规定了未经批准或者采取欺骗手段骗取批准，非法占用土地的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令退还非法占用的土地。对违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地的，限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状；对符合土地利用总体规划的，没收在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，可以并处罚款。对非法占用土地单位的直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依法给予处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
- 第八十一条：依法收回国有土地使用权当事人拒不交出土地的，临时使用土地期满拒不归还的，或者不按照批准的用途使用国有土地的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令交还土地，处以罚款。
- 第八十二条：擅自将农民集体所有的土地通过出让、转让使用权或者出租等方式用于非农业建设，或者违反本法规定，将集体经营性建设用地通过出让、出租等方式交由单位或者个人使用的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令限期改正，没收违法所得，并处罚款。
《中华人民共和国刑法》
- 第三百四十二条（非法占用农用地罪）：违反土地管理法规，非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大，造成耕地、林地等农用地大量毁坏的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
二、法律责任分析
非法侵占集体土地的行为，根据情节的轻重，可能面临以下法律责任：
行政责任
- 非法侵占集体土地使用权的行为，首先会面临行政处罚，如责令退还非法占用的土地、限期拆除非法建筑、恢复土地原状、没收违法所得以及罚款等。罚款的具体数额，根据非法占用土地的性质和情节严重程度，每平方米可能在100元以上1000元以下。
刑事责任
- 如果非法侵占行为情节严重，如非法占用耕地、林地等农用地数量较大，且造成这些农用地大量毁坏，可能构成非法占用农用地罪，需要承担刑事责任。具体来说，非法占用基本农田五亩以上，或非法占用基本农田以外的耕地十亩以上，以及非法占用并毁坏防护林地、特种用途林地数量分别或合计达到五亩以上等情形，均视为“数量较大”。
民事责任
- 非法侵占行为还可能引发民事纠纷，如侵权人需赔偿因侵权行为给集体经济组织或其他权利人造成的损失。这包括恢复土地原状的费用、因土地被侵占而导致的经济损失等。
三、实际案例与法律适用
在实际操作中，非法侵占集体土地的行为往往涉及多个法律条款的适用。例如，某村民未经批准，擅自占用集体土地建造房屋，这一行为既违反了《土地管理法》中关于非法占用土地的规定，也可能因改变土地用途、造成土地毁坏而触犯《刑法》中的非法占用农用地罪。在这种情况下，自然资源主管部门将首先对其进行行政处罚，如责令退还土地、拆除房屋等；如果情节严重，构成犯罪，还将依法追究其刑事责任；同时，该村民还需承担民事赔偿责任，赔偿因侵占土地给集体经济组织造成的损失。
总结与建议：非法侵占集体土地是违法行为，不仅可能面临行政处罚和刑事责任，还需承担民事赔偿责任。因此，建议广大村民和单位严格遵守土地管理法律法规，未经批准不得擅自占用集体土地。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。