面对对方电动车全责却拒绝赔偿的情况，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
优先尝试沟通协商
- 直接沟通：首先，尝试与电动车肇事者进行友好、理性的沟通。向其详细说明事故的经过、责任认定情况以及你因事故遭受的损失，如医疗费用、车辆维修费用等，并明确要求其按照法律规定承担赔偿责任。例如，若你因事故腿部受伤，花费了5000元医疗费，你可以向肇事者出示医疗票据，要求其承担这笔费用。
- 第三方调解：若直接沟通无果，可以请求交警部门或人民调解委员会介入调解。交警部门因其对事故的深入了解而具有权威性和调解经验，能够更有效地推动双方达成和解；人民调解委员会则能从公正角度出发，促进双方友好协商，达成赔偿协议。
全面保留证据
- 现场证据：事故发生后，立即拍照或录像，记录车辆位置、碰撞部位、道路标识等关键信息，这些证据对于还原事故真相和证明对方责任至关重要。
- 书面材料：及时报案并由交警出具交通事故责任认定书，这是赔偿的重要依据。同时，保存所有就医票据、病历和诊断证明，以证明伤情和治疗费用。对于车辆维修，提供维修发票和定损单。若因事故误工，还需提供单位开具的误工证明、工资单或收入流水。
- 沟通记录：保留与对方的通话录音、短信、聊天截图等，这些记录可以作为后续维权的辅助证据，证明你曾尝试与对方沟通并要求赔偿。
依法采取维权途径
- 发送催款函：若协商和调解均无效，可委托律师发送正式催款函，明确索赔要求、法律依据及支付期限，给对方施加法律压力，促使其履行赔偿义务。
- 申请支付令：若双方对赔偿金额无争议，但对方拒付，可根据《民事诉讼法》向法院申请支付令，要求对方在规定期限内支付赔偿款项。
- 提起诉讼：若上述方法均未能解决问题，可向事故发生地或被告住所地的基层人民法院提起民事诉讼。准备充分的证据材料，包括起诉状、责任认定书、损失证据等，由法院根据法律和事实作出公正判决。在诉讼过程中，要如实陈述事实，提供充分的证据证明自己的主张。
- 注意诉讼时效：一般为三年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算。同时，如发现对方恶意逃避赔偿，可申请财产保全，以确保后续赔偿的顺利进行。
执行判决与强制执行
- 若对方仍不履行法院判决，你可申请强制执行。法院有权采取查封、扣押、冻结等强制措施，确保你的赔偿权益得以实现。例如，法院可以查询、冻结、划拨被执行人的存款，扣留、提取被执行人的收入，查封、扣押、拍卖、变卖被执行人的财产等。
利用保险理赔（如适用）
- 了解保险情况：查看电动车是否购买了相关保险，如第三者责任险等。同时，也要检查自己的车辆是否购买了车损险等与事故相关的保险，以便在符合条件的情况下获得相应的保险赔偿。
- 向保险公司索赔：如果电动车有保险，及时向承保的保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关证明材料，如事故认定书、维修发票、医疗证明等，申请保险理赔。保险公司会根据保险合同的约定进行审核和赔付。若保险公司拒绝赔付或赔付金额不合理，可以通过协商、投诉或诉讼等方式维护自己的权益。
在整个过程中，建议你保持冷静和理性，依法维护自己的权益。 如果你在整个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。