结论：背部被砍伤至轻伤二级，从法律程序和权益保障角度，建议做伤残鉴定，但并非强制要求。以下从不同角度详细分析：

1. 伤残鉴定的法律意义

• 定残目的：伤残鉴定主要用于确定伤者因伤害导致的身体功能障碍程度（如活动受限、疤痕影响等），结果分为十级（一级最重，十级最轻）。轻伤二级仅反映伤害的严重程度（如伤口长度、深度等），但无法直接体现功能损伤或外观影响。
• 法律后果：若鉴定为伤残（如十级），伤者可能主张更多赔偿项目，包括残疾赔偿金、精神损害抚慰金等；若未定残，则主要赔偿医疗费、误工费等基础费用。

2. 是否必须做伤残鉴定？

• 非强制要求：轻伤二级已达到刑事立案标准（如故意伤害罪），但伤残鉴定属于民事赔偿范畴，需伤者自行申请。若仅追究刑事责任（如要求对方坐牢），可不做鉴定；但若涉及民事赔偿（如索赔），建议做。
• 例外情形：若伤口愈合后无功能障碍或明显疤痕（如浅表划伤），可能无法定残，此时鉴定意义不大；但若背部伤口导致活动受限（如弯腰困难）或留下大面积疤痕，定残概率较高。

3. 做伤残鉴定的流程与时机

• 申请主体：由伤者或其家属向司法鉴定机构提出申请（需携带病历、影像资料等）。
• 最佳时机：治疗终结后（如伤口愈合、功能稳定），通常为受伤后3-6个月。过早鉴定可能因恢复不完全导致结果偏低。
• 费用承担：鉴定费一般由申请方垫付，最终由责任方承担（如法院判决或调解确定）。

4. 不做伤残鉴定的后果

• 赔偿范围受限：可能无法主张残疾赔偿金、被扶养人生活费等项目，仅能获得医疗费、护理费等基础赔偿。
• 举证风险：若后续发现功能损伤（如长期疼痛），需重新鉴定，可能因时效问题（如超过诉讼时效）导致权益受损。

5. 实务建议

• 优先治疗：确保伤口完全愈合，避免因急于鉴定影响结果准确性。
• 咨询专业机构：联系当地司法鉴定中心，初步评估是否可能定残（如背部伤口长度、位置、是否影响脊柱功能等）。
• 综合决策：若伤情较轻（如浅表伤口），可权衡鉴定费用与预期赔偿；若伤情较重（如深部组织损伤），建议务必鉴定。

总结：轻伤二级是否做伤残鉴定，需结合伤情恢复情况、功能影响程度及赔偿需求综合判断。若涉及民事赔偿，建议做鉴定以最大化权益；若仅追究刑事责任，可不做。如有疑问，可直接向我咨询具体案件细节。