承兑在特定法律情形下是会被冻结的，这主要包括司法冻结和止付冻结两种情况。下面我将从这两个角度详细解释：
司法冻结：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当涉及经济纠纷、债务追讨、刑事犯罪等案件时，如果被执行人未按执行通知履行法律文书确定的义务，司法机关（如法院、检察院、公安机关等）有权对承兑进行冻结。
- 冻结程序：司法机关会依据法定程序，向承兑人（一般是银行或财务公司）或相关电子商业汇票系统运营者发出协助执行通知书等法律文书，要求其对特定的承兑采取冻结措施，以限制其流转和兑付。
- 冻结影响：一旦承兑被冻结，该票据将无法进行流转和结算，持票人可能无法行使票据权利，如背书转让、提示付款等。
止付冻结：
- 法律依据：依据《票据法》的规定，当票据丧失时，失票人可以及时通知票据的付款人挂失止付。虽然此规定主要适用于纸质票据，但电子承兑在特定情况下也可能面临类似的止付冻结情形，尤其是当存在票据被盗、遗失或存在其他争议时。
- 冻结效果：收到挂失止付通知的付款人，应当暂停支付，这也构成了一种特殊的冻结情形，即止付冻结。在此期间，票据的兑付将被暂停，以保护失票人的权益。
额外建议与注意事项：
- 持票人权益保护：如果持票人认为冻结行为有误或存在异议，可以向人民法院提出复议或诉讼申请，以维护自身合法权益。
- 关注票据状态：在处理承兑时，应密切关注承兑人的账户余额情况，以及票据的有效性和持票人的权利，避免因票据问题导致的经济损失。
- 法律风险防范：对于涉及承兑的交易，建议充分了解相关法律规定，并在交易前咨询专业律师（即我，何立敏律师，专注于建设工程领域，但也能提供全面的合同纠纷法律咨询），以了解相关法律风险，并采取必要的防范措施，如签订完善的合同、保留交易证据等。
综上所述，承兑在特定法律情形下是会被冻结的，持票人应充分了解相关法律规定，关注票据状态和自身权益，以确保交易的安全与合法。如果您在承兑或合同纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。