在行政案件中，若涉案产品数量较多，通常可以采取以下几种处理方式，我会分情况详细说明：

1. 抽样取证

   • 法律依据：根据《行政处罚法》及相关行政法规，行政机关在调查取证时，对于数量较多的涉案产品，可以采取抽样取证的方式。抽样应当遵循科学、公正的原则，确保所抽取的样本能够代表整体情况。
   • 实施步骤：行政机关应制定详细的抽样方案，明确抽样方法、样本数量等，并在抽样过程中做好记录，包括抽样时间、地点、样本标识等。抽样完成后，应对样本进行封存，并送交具有资质的检测机构进行检测。
   • 注意事项：抽样过程应公开透明，确保当事人的知情权。同时，抽样结果应作为行政处罚的重要依据，但行政机关在作出处罚决定时，仍应综合考虑其他相关证据。

2. 分类处理

   • 适用场景：当涉案产品种类繁多，且不同种类产品的性质、危害程度等存在差异时，行政机关可以对涉案产品进行分类处理。
   • 实施方式：根据产品的性质、用途、危害程度等因素，将涉案产品划分为不同的类别，然后针对不同类别的产品采取不同的处理措施。例如，对于危害严重的产品，可以依法予以没收或销毁；对于危害较轻的产品，可以责令改正或处以罚款等。
   • 优势：分类处理能够更精确地针对不同情况采取相应措施，提高行政效率，同时也有助于保护当事人的合法权益。

3. 分阶段处理

   • 适用情况：当涉案产品数量庞大，一次性处理存在困难时，行政机关可以考虑分阶段处理。
   • 实施步骤：首先，对涉案产品进行初步筛选和分类，确定处理的优先级和顺序。然后，按照优先级和顺序，逐步对涉案产品进行处理。在处理过程中，应做好记录和报告工作，确保处理过程的透明度和可追溯性。
   • 注意事项：分阶段处理应确保处理的连续性和有效性，避免出现遗漏或重复处理的情况。同时，行政机关应及时向当事人通报处理进展和结果，保障当事人的知情权。

4. 借助专业机构或专家意见

   • 必要性：在处理数量较多的涉案产品时，行政机关可能面临技术、专业等方面的挑战。此时，借助专业机构或专家的意见显得尤为重要。
   • 实施方式：行政机关可以委托具有资质的检测机构对涉案产品进行检测和评估，或者邀请相关领域的专家对涉案产品进行鉴定和咨询。根据检测机构或专家的意见，行政机关可以更准确地判断涉案产品的性质、危害程度等，从而采取更合适的处理措施。
   • 优势：借助专业机构或专家的意见能够提高行政决策的科学性和准确性，降低行政风险。同时，也有助于增强行政机关的公信力和权威性。

在处理过程中，行政机关应确保程序的合法性和公正性，充分保障当事人的合法权益。如果您在行政案件中遇到涉案产品数量较多的问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。