卖调表摩托车是否属于诈骗，需结合具体情况判断，核心在于卖家的主观故意、行为手段以及该行为对买家购买决策的影响。以下从不同角度进行分析：
一、不构成诈骗的情况
信息透明且无实质影响：
- 如果卖家在交易时明确告知了买家摩托车里程表被调整的事实，且调表行为对摩托车的实际使用性能、安全状况等没有实质性影响，双方基于真实意思表示进行交易，那么这种行为通常不构成诈骗。因为买家是在充分了解情况后作出的购买决定，不存在被欺骗的情况。
非故意调表且有合理解释：
- 如果调表行为是由于摩托车维修、更换仪表等原因导致里程数显示错误，且卖家对此并不知情或无法控制，同时卖家没有故意隐瞒这一事实，那么这种行为也不构成诈骗。因为卖家缺乏欺诈的故意，且调表行为并非出于恶意。
二、可能构成诈骗的情况
隐瞒调表事实并影响购买决策：
- 如果卖家故意隐瞒调表行为，使买家误以为摩托车行驶里程较短、车况较好，从而以较高价格购买，且调表行为对摩托车价值、性能有实质性影响（如导致买家支付了不合理的价款或购买了存在潜在问题的摩托车），那么卖家的行为可能构成诈骗。因为卖家通过欺骗手段使买家产生了错误认识，并据此作出了购买决定。
以调表车冒充新车出售：
- 如果卖家将调表的摩托车冒充新车销售，明显具有欺诈的故意。这种行为不仅隐瞒了摩托车的真实使用情况，还严重误导了消费者的购买决策，通常会被认定为诈骗。因为卖家通过虚假宣传，使买家对摩托车的品质产生了错误认识，并据此支付了新车的价格。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 若卖调表摩托车行为被认定为欺诈，卖家将面临严厉的法律制裁，包括停止销售、没收违法所得、罚款甚至刑事责任。同时，买家有权要求卖家按照《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定增加赔偿其受到的损失。
建议：
- 对于买家而言，在购买摩托车时应提高警惕，仔细核查车辆的里程数和其他重要信息。可通过专业检测机构或查询车辆维修保养记录等方式验证车辆真实状况。若发现购买的摩托车是调表车且卖家存在欺诈行为，应及时收集证据并通过法律途径维权。
- 对于卖家而言，应诚信经营，确保所售摩托车信息的真实性，避免触碰法律红线。在交易时，应主动告知买家摩托车的真实情况，包括里程数是否被调整等关键信息，以维护良好的市场秩序和消费者权益。
综上所述，卖调表摩托车是否构成诈骗需结合具体情况判断。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。