结论前置：针对业主在小区内开加工厂影响其他业主停车的问题，可以从法律途径、协商解决以及向相关部门投诉三个主要角度来处理。

1. 法律途径：

   • 法律依据：根据《民法典》中关于相邻权的规定，业主在行使自身权利时，不得损害其他业主的合法权益。小区内开设加工厂，尤其是如果该加工厂存在噪音、污染或占用公共空间（如停车位）等行为，很可能已经侵犯了其他业主的相邻权。
   • 法律行动：受影响的业主可以联合起来，向法院提起相邻权纠纷诉讼，要求加工厂业主停止侵害、恢复原状，并可能要求赔偿损失。在此过程中，需要收集相关证据，如加工厂噪音、污染的监测报告，以及停车位被占用的照片或视频等。

2. 协商解决：

   • 协商过程：在采取法律行动之前，建议先尝试与加工厂业主进行协商。可以明确指出加工厂的存在对小区环境、其他业主生活以及停车位使用造成的影响，并提出合理的解决方案，如调整加工时间、采取降噪措施、不占用公共停车位等。
   • 协商结果：如果协商成功，可以签订书面协议，明确双方的权利和义务，以及违约责任等。这样既能解决问题，又能维护邻里关系。

3. 向相关部门投诉：

   • 投诉渠道：如果协商无果，或者加工厂业主拒绝协商，可以向小区物业、居委会或街道办事处等基层组织投诉，请求他们介入调解。同时，也可以向当地的环保、城管等部门反映情况，要求他们对加工厂进行监管和处罚。
   • 投诉效果：相关部门在接到投诉后，会进行调查核实，并根据情况采取相应的措施。如果加工厂确实存在违法行为，如无证经营、超标排放等，相关部门会依法进行处罚，并可能责令其停业整顿或搬迁。

额外建议：

• 在处理此类问题时，建议业主们保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语冲突。通过合法途径解决问题，既能维护自身权益，又能避免不必要的法律纠纷。
• 如果小区内有业主委员会或业主大会等组织，可以积极向他们反映情况，寻求他们的支持和帮助。业主委员会或业主大会作为业主的代表机构，有权对小区内的事务进行管理和决策。

后续行动：

• 在采取上述措施后，建议业主们持续关注问题的进展情况，并及时与相关部门或加工厂业主进行沟通。如果问题得到解决，可以签订书面协议确认解决方案；如果问题仍未解决，可以考虑继续采取法律行动或其他合法途径来维护自身权益。

希望这些建议能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。