作为有丰富经验的律师，我理解您现在可能既担心又困惑。针对您妻子被前男友起诉要求返还恋爱期间花销的情况，核心结论是：您和妻子需要冷静应对，先明确对方起诉的具体依据和金额，再结合实际情况准备证据和答辩策略，必要时通过法律程序维护权益。以下是具体分析和建议：

一、先明确对方起诉的“法律依据”和“具体诉求”

对方起诉要求返还恋爱期间的花销，通常可能基于两种法律理由，您需要先通过法院送达的起诉状（或传票）了解具体内容：

1. “借款”主张：如果对方主张恋爱期间给的钱是“借款”（比如有转账备注“借款”、聊天记录中明确提到“借你”等），需按民间借贷纠纷处理。此时对方需证明双方有借贷合意（如借条、聊天记录等），若无法证明，法院一般不会支持返还。
2. “不当得利”或“附条件赠与”主张：如果对方主张恋爱期间的转账是“以结婚为目的的赠与”（比如大额转账、贵重物品，且聊天记录中提到“以后结婚用”等），分手后要求返还，可能被认定为“附解除条件的赠与”（条件未成就时需返还）；若只是普通小额赠与（如节日红包、日常消费），一般视为“一般赠与”，无需返还。

建议：收到起诉状后，重点看对方列的“事实与理由”部分，明确对方主张的法律关系（借款/不当得利/附条件赠与）和具体金额（哪些转账、物品需要返还）。

二、结合实际情况准备“抗辩证据”和“答辩策略”

根据对方的主张，您和妻子需要针对性准备证据，证明对方的要求不合法或不合理：

1. 若对方主张“借款”：需证明转账是赠与而非借款（如聊天记录中提到“给你买”“不用还”、转账备注“爱你”等）；若对方无法提供借贷合意的证据（如借条），法院大概率不会支持返还。
2. 若对方主张“附条件赠与”：需证明转账是普通赠与（如小额红包、日常消费记录）或双方已共同生活（如同居期间的共同开支证明），此时法院可能不支持返还；若涉及大额转账（如超过当地人均收入水平），需结合聊天记录、双方经济状况等，证明并非“以结婚为目的”。
3. 若对方主张“不当得利”：需证明妻子获得财产有合法依据（如恋爱期间的正常消费、互赠礼物），或对方是自愿给付（无被迫、欺诈等情形）。

关键证据：转账记录（备注、时间、金额）、聊天记录（关于转账性质的讨论）、共同消费凭证（如一起旅游、吃饭的发票）、证人证言（如共同朋友证明双方关系）等。

三、若协商不成，积极应诉并委托律师代理

如果对方坚持起诉，且双方无法协商解决，您和妻子需要：

1. 按时提交答辩状：在法院规定的期限内（通常15天）提交书面答辩，针对对方的诉求逐条反驳，并附上证据清单。
2. 参加庭审：庭审中需清晰陈述事实（如恋爱期间的相处模式、转账的性质），出示证据，并回应对方的质证意见。
3. 委托律师代理：如果对方主张的金额较大或法律关系复杂（如涉及多笔转账、贵重物品），建议委托律师代理。律师可以帮您分析证据、制定答辩策略，并在庭审中更专业地维护权益。

四、特别提醒：避免“情绪化应对”或“逃避”

1. 不要擅自转移财产：如果对方申请财产保全（如冻结银行账户），擅自转移财产可能被认定为“恶意逃避债务”，影响案件结果。
2. 不要拒绝沟通：如果对方愿意协商，可以尝试通过调解解决（法院通常会组织调解），既能节省时间和精力，也能避免矛盾激化。
3. 不要忽视法律程序：即使您认为对方的要求不合理，也必须按时应诉，否则法院可能缺席判决，导致被动。

最后：恋爱期间的花销是否需要返还，法律上有明确规定，关键看转账的性质和双方的证据。您和妻子现在需要冷静梳理证据，明确对方的诉求，再针对性准备答辩。如果有具体问题（如对方主张的金额、转账记录等），可以进一步和我说明，我会帮您详细分析。