被人故意扔鼻涕的行为可能构成违法，具体取决于行为的情节和后果。以下从不同角度为你详细分析：
一、从人格权保护的角度
人格权概述：人格权是民事主体享有的生命权、身体权、健康权、姓名权、名称权、肖像权、名誉权、荣誉权、隐私权等权利。故意扔鼻涕的行为，虽然不直接侵犯上述列举的某一项具体人格权，但可能构成对人格尊严的侵犯。
人格尊严的保护：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体的人格尊严受法律保护，任何组织或者个人不得侵害。故意向他人扔鼻涕，无疑是对他人人格尊严的极大不尊重，可能构成对人格尊严的侵犯。
法律后果：如果行为被认定为侵犯人格尊严，受害人有权要求行为人承担民事责任，包括停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。
二、从治安管理处罚的角度
治安管理处罚法规定：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。故意扔鼻涕的行为，如果被认定为公然侮辱他人，就可能受到治安管理处罚。
情节认定：是否构成“公然侮辱”以及情节是否较重，需要根据具体行为方式、场合、影响等因素综合判断。例如，在公共场所故意向他人扔鼻涕，且造成恶劣影响的，就可能被认定为情节较重。
三、从刑事犯罪的角度（极端情况）
刑事犯罪概述：在极少数情况下，如果故意扔鼻涕的行为伴随着其他恶劣情节，如使用暴力、威胁手段，或者造成严重后果（如导致他人感染疾病等），就可能构成刑事犯罪。
可能涉及的罪名：根据具体情节，可能涉及的罪名包括寻衅滋事罪、故意伤害罪等。但需要注意的是，这些罪名的构成需要满足一定的条件，如行为方式、后果严重程度等。
四、建议与措施
保留证据：如果遭遇此类行为，首先应保留相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便后续维权。
及时报警：如果行为情节严重，或者造成不良后果，应及时向公安机关报案，由公安机关依法处理。
寻求法律帮助：如果需要进一步了解法律权益和维权途径，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
总结来说，被人故意扔鼻涕的行为可能构成违法，具体取决于行为的情节和后果。如果遭遇此类行为，应保留证据、及时报警，并寻求法律帮助。