关于交通事故中未评上伤残等级时鉴定费用的承担问题，这确实是一个涉及法律规定与司法实践相结合的复杂议题。不过别担心，我会结合相关法律法规和司法实践，为您详细分析这个问题。

1. 保险公司承担的可能性：

   • 根据《中华人民共和国保险法》第六十四条的规定，保险人、被保险人为查明和确定保险事故的性质、原因和保险标的的损失程度所支付的必要的、合理的费用，由保险人承担。伤残鉴定作为确定事故损失程度的重要手段，即使未评上伤残，其费用在特定情况下也可能被视为必要、合理支出。因此，如果鉴定费用符合这一条件，且事故车辆投保了相应的保险，那么保险公司有可能需要承担这部分费用。

2. 申请鉴定方承担的情况：

   • 鉴定费是因申请而产生的费用，若最终未评上伤残，从某种程度上说，申请方的目的未达成。在某些情况下，尤其是当鉴定结果对申请方不利时，法院可能会判决申请方自行承担鉴定费。这体现了“谁主张、谁举证”的原则，即申请鉴定的一方需要承担鉴定结果可能不利的风险。

3. 责任方承担的情况：

   • 如果车祸是由另一方的过错导致的，且受害者确实因事故受到了伤害（即便未评上伤残），那么根据过错责任原则，责任方应承担因其过错行为导致的包括鉴定费在内的相关费用。这是基于侵权责任的基本原理，即过错方应赔偿因其过错给受害方造成的损失。

4. 按照事故责任比例分担：

   • 在处理交通事故赔偿纠纷时，法院常会根据事故责任比例来确定各项费用的承担。如果双方均有责任，法院可能会判决双方按照各自的责任比例分担鉴定费。这体现了公平原则，即根据双方的责任大小来合理分配费用。

5. 协商解决的可能性：

   • 除了上述法律途径外，双方还可以尝试进行协商，寻求一个双方都能接受的解决方案。协商解决可以避免诉讼成本和时间成本，提高处理效率。如果双方能够达成一致意见，那么鉴定费用的承担问题就可以得到妥善解决。

举例说明：

• 假设甲驾驶汽车与乙发生碰撞，甲负全责。乙受伤后进行了伤残鉴定，但未评上伤残等级，花费了2000元的鉴定费。在这种情况下，由于甲负全责，且鉴定费用是为了确定乙的损失程度而支付的必要费用，因此甲（或其保险公司）应承担这2000元的鉴定费。

注意事项：

• 不同地区的法律规定和司法实践可能存在差异，因此具体处理方式可能会有所不同。
• 在处理这类问题时，建议您保留好相关证据和文件，如鉴定报告、费用票据等，以便在需要时进行证明和维权。

综上所述，交通事故中未评上伤残等级时鉴定费用的承担问题需要根据具体情况进行综合分析。如果您或您身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况给出更详细的法律建议。