您好，关于您提出的“货车拉猪交警管吗”这个问题，我可以给您一个详细且清晰的解答。

首先，货车拉猪这一行为，确实会受到相关部门的监管，其中就包括交警部门，但更主要的是农业农村部门的监管。不过，在运输过程中如果涉及到道路交通安全问题，如车辆故障、交通事故、货物散落等，交警部门会立即介入处理。

从农业农村部门的监管角度来看，根据《中华人民共和国动物防疫法》的相关规定，从事动物运输的单位、个人以及车辆，是需要向所在地县级人民政府农业农村主管部门进行备案的。这是为了确保动物在运输过程中的防疫安全，防止动物疫病的传播。如果货车拉猪未进行备案，或者未按照规定保存行程路线和托运人提供的动物相关信息，那么农业农村部门是有权进行处罚的。

再来看交警部门的角色，虽然他们的主要职责是维护道路交通秩序和安全，但在货车拉猪的过程中，如果因为车辆问题、驾驶问题或者货物散落等原因导致了道路交通安全风险，交警部门会迅速出动进行处置。比如，如果生猪在运输过程中从车厢掉落至路面，交警部门会立即设置反光锥桶，指挥车辆减速避让，并联合相关部门将生猪抬回货车车厢，确保道路交通安全。

因此，货车拉猪这一行为，既受到农业农村部门的监管，也与交警部门的工作密切相关。为了确保运输的合法性和安全性，建议您在运输前做好相关备案工作，并检查好车辆的装载设施，避免货物散落等安全隐患。

希望这个解答能够对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。