在我国法律体系中，并没有直接规定“未成年承担责任的七种犯罪”这一具体说法，但根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，可以归纳出未成年人需承担刑事责任的几种主要犯罪类型。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 已满十六周岁未成年人需承担刑事责任的犯罪：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第十七条，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。这意味着，对于已满十六周岁的未成年人，无论其犯何种罪行，原则上都需要承担刑事责任。但法律也规定了一些特殊情况，如从轻或减轻处罚等。

2. 已满十四周岁不满十六周岁未成年人需承担刑事责任的特定犯罪：

   • 同样根据《中华人民共和国刑法》第十七条，已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。这八种犯罪类型，是法律明确规定的该年龄段未成年人需承担刑事责任的范畴。虽然您提到的是“七种犯罪”，但这里实际上包含了八种，因为法律条文是明确列举的，我们应遵循法律原文。

3. 关于未成年人犯罪的特殊处理：

   • 对于未成年人犯罪，法律总是倾向于给予更宽大的处理。例如，根据《中华人民共和国刑法》第十七条第四款，对依照前三款规定追究刑事责任的不满十八周岁的人，应当从轻或者减轻处罚。这体现了法律对未成年人的保护和教育为主的原则。
   • 另外，如果未成年人犯罪时不满十八周岁，且被判处五年有期徒刑以下刑罚的，根据《中华人民共和国刑法》第一百条，其犯罪记录应当予以封存，非经法定程序不得公开。这是对未成年人隐私和未来发展的进一步保护。

4. 实际案例中的考量：

   • 在实际案例中，法院会综合考虑未成年人的年龄、犯罪性质、情节、社会危害程度以及悔罪表现等因素，来决定是否追究其刑事责任以及如何量刑。例如，一个已满十四周岁不满十六周岁的未成年人，如果犯的是上述八种犯罪之外的罪行，且情节显著轻微危害不大的，可能不会被追究刑事责任。

5. 法律建议：

   • 对于未成年人及其家长来说，了解这些法律规定至关重要。一方面，要教育未成年人遵守法律，远离犯罪；另一方面，如果未成年人不幸涉及犯罪，也要及时寻求法律帮助，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。
   • 如果您或您的家人遇到相关法律问题，可以直接向我咨询。我会根据具体情况，提供专业的法律意见和帮助。

总结来说，虽然法律没有直接规定“未成年承担责任的七种犯罪”，但根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，我们可以明确已满十六周岁未成年人需承担所有犯罪的刑事责任，而已满十四周岁不满十六周岁的未成年人则需对特定八种犯罪承担刑事责任。同时，法律对未成年人犯罪总是倾向于给予更宽大的处理。希望这些信息能对您有所帮助。如果您有任何其他法律问题，欢迎随时向我咨询。