您好，针对您提出的“离职后单位不开离职证明怎么办”的问题，我可以为您详细解答。
首先，根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除或者终止劳动合同时，有义务向劳动者出具解除或者终止劳动合同的证明，也就是我们通常所说的离职证明。这是用人单位的法定义务，必须履行。
如果单位故意拖延或者拒绝出具离职证明，这可能会对您再就业产生一定的影响。因为离职证明是证明您与原单位劳动关系已经结束的重要凭证，新单位在招聘时往往会要求您提供这份证明，以避免潜在的劳动纠纷。
面对这种情况，您可以采取以下措施：
与单位协商： 您可以先尝试与原单位进行沟通，说明出具离职证明是单位的法定义务，并请求单位尽快出具。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以和平的方式解决问题。
向劳动行政部门投诉： 如果协商无果，您可以向当地的劳动行政部门进行投诉。劳动行政部门有权责令用人单位改正违法行为，并可能对用人单位进行处罚。同时，如果因为单位不出具离职证明给您造成了损失，您还可以要求单位承担赔偿责任。
申请劳动仲裁： 如果投诉后问题仍未得到解决，您可以考虑向劳动仲裁机构申请劳动仲裁。劳动仲裁机构会依法进行裁决，并要求用人单位出具离职证明或承担相应的赔偿责任。
向新公司解释并提交其他证明材料： 在等待离职证明的过程中，如果您已经找到了新工作，可以先向新公司解释清楚情况，并提交其他能够证明您与原单位劳动关系已经结束的材料，如工资单、社保缴纳记录等。同时，您可以写一份承诺函，承诺在获得离职证明后及时提交给新公司。如果新公司接受这样的处置方式，那么您就可以先签劳动合同入职，新公司也不能以您没有上家公司的离职证明而随意开除您。
总之，面对单位不开离职证明的情况，您应该积极采取措施维护自己的合法权益。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。