在合同纠纷中，通常“定金”不退，而“订金”在特定情况下可能退还。以下是对这一问题的详细分析：
一、定金与订金的法律性质
定金：
- 法律性质：定金是合同当事人一方为了证明合同的成立和保证合同的履行，预先给付对方一定数额的货币。它具有担保性质，是合同的一种担保方式。
- 法律效果：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。这被称为“定金罚则”。
订金：
- 法律性质：订金通常被视为预付款或诚意金，它并不具备定金的担保性质。
- 法律效果：在合同履行过程中，如果双方能够顺利履行合同，订金通常会转化为合同价款的一部分。如果合同未能履行，订金的处理方式则取决于双方的约定和实际情况。在大多数情况下，如果合同因非违约方的原因而未能履行，订金应当退还。
二、定金与订金不退还的具体情况
定金不退还的情况：
- 当给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的时，根据定金罚则，定金将不予退还。
订金可能退还的情况：
- 如果合同因非违约方的原因而未能履行，且双方没有约定订金的处理方式，那么订金通常应当退还。
- 如果双方在合同中明确约定了订金在特定情况下的退还规则，那么应当按照约定执行。
三、实际操作建议
在签订合同时：
- 明确区分“定金”和“订金”的表述，并明确约定各自的处理方式。
- 对于定金，应当明确约定定金的数额、支付方式、违约责任等条款。
- 对于订金，可以约定在合同履行过程中的转化方式以及合同未能履行时的退还规则。
在合同履行过程中：
- 如果发生违约情况，应当及时与对方沟通并协商解决方案。
- 如果需要退还定金或订金，应当按照合同约定或法律规定进行操作，并保留好相关证据。
在发生纠纷时：
- 可以先尝试通过协商、调解等方式解决纠纷。
- 如果协商、调解无果，可以向人民法院提起诉讼或申请仲裁机构进行仲裁。
举例说明：假设甲与乙签订了一份购房合同，并支付了5万元作为定金。后来，由于甲的原因导致合同无法履行。根据定金罚则，甲无权请求返还这5万元定金。如果甲支付的是5万元订金，且合同中未约定订金的处理方式，那么在合同因甲的原因无法履行时，乙通常应当退还这5万元订金（除非双方有其他约定或法律另有规定）。
如有任何关于合同纠纷的法律问题，都可以直接向我咨询。