核心结论：若物业公司服务不好却催缴费，业主可先与物业公司沟通协商，若协商无果，可通过收集证据、向相关部门投诉、申请仲裁或提起诉讼等途径解决。以下是具体分析：

1. 沟通协商

   • 法律依据：根据《民法典》第九百四十四条规定，业主应当按照约定向物业服务人支付物业费。物业服务人已经按照约定和有关规定提供服务的，业主不得以未接受或者无需接受相关物业服务为由拒绝支付物业费。业主违反约定逾期不支付物业费的，物业服务人可以催告其在合理期限内支付；合理期限届满仍不支付的，物业服务人可以提起诉讼或者申请仲裁。但此条款也隐含了业主在物业服务不符合约定时，有与物业公司沟通协商的权利。
   • 操作方式：业主可以主动与物业公司联系，明确指出物业服务中存在的问题，如安保不到位、环境卫生差、设施维修不及时等，并要求物业公司限期整改。在沟通时，最好以书面形式记录沟通内容，如发送邮件、短信等，以便后续作为证据使用。
   • 预期效果：如果物业公司能够认识到自身问题并积极整改，那么业主可以按照整改后的服务情况支付物业费。这种方式成本较低，且有利于维护良好的邻里关系和社区环境。

2. 收集证据

   • 证据类型：如果沟通协商无果，业主需要收集物业公司服务不到位的证据，如照片、视频、证人证言、投诉记录等。照片和视频可以直观地展示物业服务存在的问题，如垃圾堆积、电梯故障等；证人证言可以是其他业主或社区工作人员对物业服务情况的描述；投诉记录则可以是业主向物业公司或相关部门投诉的记录。
   • 证据收集要点：在收集证据时，要注意证据的真实性、合法性和关联性。证据要能够真实反映物业服务的情况，收集方式要合法，且与物业服务不到位的事实具有关联性。例如，拍摄照片和视频时要注意时间、地点和拍摄内容的清晰度；获取证人证言时要确保证人能够出庭作证或提供书面证言。
   • 证据作用：收集到的证据可以在后续的投诉、仲裁或诉讼中作为支持业主主张的依据，证明物业公司未按照合同约定提供服务，从而为业主争取减免物业费或要求物业公司承担违约责任提供有力支持。

3. 向相关部门投诉

   • 投诉部门：业主可以向当地的房地产行政主管部门、街道办事处或乡镇人民政府等部门投诉物业公司的服务问题。这些部门具有对物业服务企业进行监督和管理的职责，可以对物业公司的违规行为进行调查和处理。
   • 投诉流程：业主在投诉时，需要提交书面投诉材料，包括投诉人的基本信息、投诉事项、投诉请求、相关证据等。相关部门在收到投诉后，会进行调查核实，并根据调查结果作出相应的处理决定。
   • 投诉效果：如果投诉属实，相关部门会责令物业公司限期整改，并对物业公司进行相应的处罚。这种方式可以在一定程度上督促物业公司改进服务质量，同时也为业主提供了一个解决问题的官方渠道。

4. 申请仲裁或提起诉讼

   • 仲裁：如果业主与物业公司之间签订的物业服务合同中有仲裁条款，或者双方在纠纷发生后达成仲裁协议，业主可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁具有一裁终局的特点，裁决结果具有法律效力，双方当事人必须履行。
   • 诉讼：如果业主与物业公司之间没有仲裁条款或仲裁协议，业主可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，业主需要向法院提交起诉状、相关证据等材料，法院会根据双方提供的证据和法律规定进行审理，并作出判决。
   • 注意事项：申请仲裁或提起诉讼是解决纠纷的最后手段，成本相对较高，且需要耗费一定的时间和精力。因此，业主在决定采取这种方式前，要充分考虑自身的实际情况和纠纷的严重程度。同时，在仲裁或诉讼过程中，要积极配合仲裁机构或法院的工作，提供真实、有效的证据，以维护自己的合法权益。