物业管理委员会主要适应的法律和规定，首先需明确的是，它并非完全基于全国性的统一法律成立，而是更多地依据地方性的物业管理条例或相关组建办法。以下是对物业管理委员会所适应法律及规定的详细解答：
一、主要法律依据
地方物业管理条例：
- 物业管理委员会的成立和运作，通常依据地方性的物业管理条例。例如，《北京市物业管理条例》就明确规定了物业管理委员会的组建条件、职责、人员组成等方面的内容。这些地方条例是物业管理委员会运作的主要法律依据。
物业管理委员会组建办法：
- 除了地方物业管理条例外，各地还可能出台专门的《物业管理委员会组建办法》，进一步细化物业管理委员会的组建流程、人员资格要求、解散条件等。这些办法为物业管理委员会的组建和运作提供了具体的操作指南。
二、物业管理委员会的成立与运作
成立条件：
- 物业管理委员会通常在不具备成立业主大会条件或者成立不了业主委员会等情形下成立。例如，已交付业主的专有部分不足建筑物总面积百分之五十的、具备成立业主大会条件但经指导后仍不能成立的、业主大会成立后未能选举产生业主委员会的等情形，都可以组建物业管理委员会。
职责：
- 物业管理委员会主要负责组织业主共同决定物业管理事项，并承担一系列具体职责。这些职责可能包括组织业主大会、执行业主大会的决定、维护小区的安全和卫生、制止业主的违规操作等。
人员组成：
- 物业管理委员会的成员通常包括街道办社区人员和业主代表。街道办社区人员由街道办社区指派，业主代表则由业主自荐或联名推荐产生。这种组成方式使得物业管理委员会既具有官方背景，又能反映业主的意愿和需求。
三、与业主委员会的区别
成立依据不同：
- 业主委员会的成立依据全国性的法律，如《中华人民共和国民法典》、《业主大会和业主委员会指导规则》及《物业管理条例》等。而物业管理委员会的成立则更多依据地方性的物业管理条例或相关组建办法。
组成人员不同：
- 业主委员会成员只能从业主中选举产生，而物业管理委员会成员则包括街道办社区人员和业主代表。
权限和责任不同：
- 业主委员会的职能、权限、责任等由法律规定或业主大会约定。而物业管理委员会的权限和责任则可能更多来源于政府工作人员的指导和规定。
侵权救济途径不同：
- 如果业主委员会侵害业主的权益，业主可以向人民法院直接起诉。而物业管理委员会作出侵害业主的决策或其他行为时，业主的救济途径法律尚未有明确规定，实践中更多依靠政府行政部门维护权益。
四、总结与建议
物业管理委员会作为临时性的、半官方性的代行使业主委员会职责的机构，其成立和运作主要依据地方性的物业管理条例或相关组建办法。如果您所在的小区需要组建物业管理委员会或您对物业管理委员会的运作有疑问，建议您首先查阅当地的地方物业管理条例或相关组建办法，以了解具体的规定和要求。同时，您也可以咨询当地的街道办事处、乡镇人民政府或相关物业管理部门，以获取更详细和准确的信息。