火灾导致三人死亡的事故，在大多数情况下，根据《生产安全事故报告和调查处理条例》及相关法律法规，会被认定为较大事故。以下是对此问题的详细分析：
一、事故等级划分的基本依据
根据《生产安全事故报告和调查处理条例》第三条的规定，生产安全事故按照人员伤亡或直接经济损失的大小，一般被划分为不同等级。其中，“较大事故”是指造成3人以上10人以下死亡（含3人，不含10人），或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接经济损失的事故。这里的“以上”包含本数，“以下”不包含本数。这是判断事故等级的基本法律依据。
二、火灾事故的特殊性
火灾事故虽然有其特殊性，但在事故等级的划分上，通常仍然遵循上述的基本依据。火灾事故造成的人员伤亡和直接经济损失，是判断其事故等级的关键因素。如果火灾事故导致三人死亡，且没有其他更严重的损失（如重伤人数或直接经济损失未达到更高事故等级的标准），那么该事故通常会被认定为较大事故。
三、事故等级认定的综合考虑因素
事故原因：火灾事故的原因可能多种多样，包括电气故障、人为疏忽、故意纵火等。不同原因可能导致事故责任的划分和法律后果的不同，但不影响事故等级的初步判断。
事故场所：火灾事故发生的场所也可能影响事故等级的认定。例如，如果火灾发生在人员密集场所（如商场、学校等），可能因人员伤亡较多或社会影响较大而被认定为更高级别的事故。然而，在仅考虑死亡人数的情况下，三人死亡仍属于较大事故的范畴。
行业特点：不同行业对事故等级的认定可能存在差异。例如，在道路交通领域，可能存在专门的事故分级标准。但在火灾事故中，除非有特定的行业规定或标准，否则通常仍遵循《生产安全事故报告和调查处理条例》进行划分。
四、法律后果与责任追究
事故报告与调查处理：较大事故需要启动相应级别的应急响应机制，并进行详细的调查处理。相关部门将调查事故原因、责任归属，并提出改进措施以防止类似事故再次发生。
责任追究：根据事故等级和调查结果，相关责任人可能面临刑事责任、行政责任和民事责任的追究。在较大事故中，责任人可能因违反安全生产法规或消防法规而受到相应的处罚。
五、特殊情况下的考虑
虽然三人死亡的事故在大多数情况下会被认定为较大事故，但也存在一些特殊情况可能导致事故等级的调整。例如，如果火灾事故同时造成了大量重伤或巨额直接经济损失，那么该事故可能因符合更高事故等级的标准而被重新认定。此外，不同地区或行业可能存在特定的规定或标准，也可能影响事故等级的认定。
总结与建议：
火灾导致三人死亡的事故，在大多数情况下会被认定为较大事故。然而，在具体案件中，还需结合事故的具体情况、类型以及相关法律法规和行业标准进行综合判断。如果您或您身边的人遇到了此类事故，建议及时咨询专业律师以获取更详细的法律建议和帮助。作为何辉律师，我专注于刑事辩护、交通事故、合同纠纷、婚姻家庭、劳动纠纷、拆迁安置等领域，如果您有任何法律问题，都可以直接向我咨询。