关于正当防卫给人扎伤（或更严重至死亡）的判刑情况，这确实是一个复杂且需要细致分析的法律问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、正当防卫的基本法律规定
根据《中华人民共和国刑法》第二十条，正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。正当防卫的行使必须针对正在进行的不法侵害，且防卫行为不能明显超过必要限度。
二、正当防卫扎伤人的判刑情况
无需承担刑事责任的情况：
- 如果防卫行为是为了制止正在进行的行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，且防卫行为并未明显超过必要限度，那么即使造成了不法侵害人受伤（包括扎伤）或死亡，也属于正当防卫，行为人不负刑事责任。
需要承担刑事责任的情况（防卫过当）：
- 如果防卫行为明显超过必要限度，造成了重大损害（如扎伤导致重伤或死亡），则构成防卫过当。此时，行为人应当承担刑事责任，但法律会考虑其防卫性质，减轻或免除处罚。
- 防卫过当可能涉及的罪名有过失致人重伤罪、过失致人死亡罪或故意伤害罪（如果防卫人明知自己的行为会造成伤害结果并希望或放任这种结果发生）。具体罪名和刑罚会根据案件的具体情况和防卫人的主观意图来确定。
三、判断防卫是否过当的考量因素
在判断防卫行为是否过当时，法院会综合考虑以下因素：
- 不法侵害的性质、强度、手段及紧迫性。
- 防卫行为的必要性、强度、时机及手段是否合理。
- 防卫人与不法侵害人的力量对比情况。
- 防卫行为所造成的后果及其与不法侵害的相当性。
四、实际案例与法律建议
- 实际案例：例如，某人面对持刀抢劫的歹徒，出于自卫目的将其扎伤或杀死。如果法院认定该行为属于正当防卫，那么行为人将不负刑事责任。但如果法院认为防卫行为明显超过了必要限度，那么行为人可能需要承担一定的刑事责任，但会考虑其防卫性质进行减轻或免除处罚。
- 法律建议：在面对不法侵害时，公民应首先确保自己的安全，并尽量采取合理的防卫措施。如果可能的话，应及时报警并保留相关证据，以证明自己的防卫行为是合法且必要的。同时，建议咨询专业律师以获取准确的法律建议，确保自身权益得到妥善保护。
五、总结
正当防卫扎伤人的判刑情况是一个复杂的问题，需要根据具体案件事实、防卫行为的性质及后果等因素综合判断。在行使正当防卫权利时，公民应合理控制防卫行为的程度和范围，避免构成防卫过当而承担不必要的法律责任。